National turkey federation hakkında
Ulusal Türkiye Federasyonu: Amerika'nın Favori Yağsız Proteinini Savunuyor
Ulusal Türkiye Federasyonu (NTF), Amerika Birleşik Devletleri'nde hindi endüstrisinin sesi olarak hizmet veren, kar amacı gütmeyen bir kuruluştur. 1940 yılında kurulan NTF, 80 yılı aşkın bir süredir hindi çiftçilerinin, işleyicilerinin ve distribütörlerinin çıkarlarını savunmaktadır.
Amerika'nın en sevilen yağsız proteininin savunucusu olan NTF, araştırma, eğitim ve savunuculuk yoluyla hindi endüstrisini desteklemek ve korumak için çalışır. Tarladan sofraya endüstrinin tüm kesimlerini temsil eden kuruluş, tüketicilerin güvenli, sağlıklı ve uygun fiyatlı hindi ürünlerine erişmesini sağlamaya kararlıdır.
NTF'nin birincil hedeflerinden biri, tüketicileri hindinin beslenme yararları konusunda eğitmektir. Düşük yağ içeriği ve yüksek düzeyde demir ve çinko gibi temel besin maddeleri içeren yağsız bir protein kaynağı olarak hindi, dengeli beslenmek isteyen sağlık bilincine sahip kişiler için mükemmel bir seçimdir. NTF, "Hindi İpuçları" ve "Hindi Sohbeti" gibi eğitim girişimleriyle tüketicilere bu çok yönlü eti kullanarak lezzetli yemeklerin nasıl hazırlanabileceği konusunda bilgi veriyor.
NTF, tüketiciler arasında sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmenin yanı sıra, kümes hayvanı üretimiyle ilgili gıda güvenliği konularında USDA Gıda Güvenliği Denetleme Hizmeti (FSIS) gibi devlet kurumlarıyla yakın işbirliği içinde çalışır. Organizasyon, çiftlikten sofraya üretimin her aşamasında güvenli kullanım uygulamalarını sağlayan bilime dayalı düzenlemeleri savunuyor.
NTF, kümes hayvanı üretim uygulamalarını iyileştirmeyi amaçlayan araştırma çabalarını desteklemede de önemli bir rol oynar. NTF, ülke genelindeki üniversitelerle ortaklıklar aracılığıyla, hayvan refahı standartları veya çiftçilik faaliyetlerinde çevresel sürdürülebilirlik önlemleri gibi konulara odaklanan çalışmaları finanse ediyor.
NTF'nin çabalarına odaklandığı bir diğer kilit alan, hem eyalet hem de federal düzeylerde yasama savunuculuğudur. Kuruluş, tüketici çıkarlarını korurken sürdürülebilir tarım uygulamalarını destekleyen politikaları savunarak Washington D.C.'deki politika yapıcılarla birlikte yorulmadan çalışıyor.
Genel olarak, Ulusal Türkiye Federasyonu, çiftlikten sofraya üretimin her aşamasında güvenli kullanım uygulamalarını sağlamayı amaçlayan bilime dayalı düzenlemeleri savunurken tüketiciler arasında sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik ederek Amerika'nın kümes hayvanı endüstrisinin ilerlemesinde etkili olmuştur. "Turkey Tips" veya "Turkey Talk" gibi eğitim girişimlerine yönelik devam eden taahhütleriyle, kaliteli et seçme söz konusu olduğunda neden Amerika'nın en güvenilir kaynaklarından biri olarak görülmelerine şaşmamalı!
Çevrildi