Pankaj bhadouria culinary academy hakkında
Pankaj Bhadouria Aşçılık Akademisi: Bir MasterChef'in Mirası
Pankaj Bhadouria, dünya çapında yemek severler arasında yankı uyandıran bir isimdir. Hindistan'dan ilk MasterChef, bir girişimci, marka elçisi, TEDx konuşmacısı ve ilk resmi MasterChef Yemek Kitabı'nın yazarıdır. Onun mutfak yolculuğu ilham vericiydi ve Hindistan'da pek çok gelecek vadeden şefin yolunu açtı.
2011'de Pankaj Bhadouria, MasterChef Hindistan 1. Sezon unvanını kazandı. Yemek pişirme tutkusu ve yenilikçi tarifleri jürinin kalbini kazandı ve onu Hindistan'da bilinen bir isim yaptı. Gösteriyi kazandıktan sonra Pankaj, kendi mutfak akademisini kurarak başarılı bir girişimci olmaya devam etti.
Pankaj Bhadouria Aşçılık Akademisi, Hindistan'da gelecek vadeden şeflere birinci sınıf mutfak eğitimi verme vizyonuyla 2012 yılında kuruldu. Akademi, temel yemek pişirme becerilerinden moleküler gastronomi gibi ileri tekniklere kadar çeşitli kurslar sunmaktadır.
Akademinin müfredatı Pankaj tarafından tasarlanmıştır ve öğrencilere uygulamalı eğitim sağlamaya odaklanır. Kurslar, dünyanın en iyi restoranlarından bazılarında çalışmış deneyimli şefler tarafından verilmektedir.
Pankaj Bhadouria Culinary Academy, aşçılık eğitimi vermenin yanı sıra düğünler, kurumsal etkinlikler ve partiler gibi etkinlikler için catering hizmetleri de sunmaktadır. Akademinin uzman şeflerinden oluşan ekibi, müşterilerin tercihlerine ve gereksinimlerine göre özelleştirilmiş menüler oluşturur.
Pankaj Bhadouria Aşçılık Akademisi'nin benzersiz bir yönü, Hindistan'ın farklı yerlerinden bölgesel mutfağı tanıtmaya odaklanmasıdır. Akademi, öğrencilerin Rajasthan, Punjab, Kerala vb. gibi çeşitli bölgelerden geleneksel yemekler hakkında bilgi edinebilecekleri atölyeler düzenlemektedir.
Pankaj Bhadouria Mutfak Akademisi, Hint mutfağına katkılarından dolayı çok sayıda ödül aldı. 2018 yılında Ulusal Eğitimde Mükemmellik Ödülleri'nde "En İyi Mutfak Sanatları Enstitüsü" ödülüne layık görülmüştür. Akademi ayrıca NDTV, Times of India ve Hindustan Times gibi çeşitli medya kuruluşlarında yer aldı.
Sonuç olarak, Pankaj Bhadouria Mutfak Akademisi, hayatını Hint mutfağını tanıtmaya adamış bir MasterChef'in mirasının bir kanıtıdır. Akademinin birinci sınıf mutfak eğitimi sağlama ve bölgesel mutfağı tanıtma taahhüdü, onu Hindistan'daki en iyi mutfak enstitülerinden biri yapmaktadır. Becerilerinizi geliştirmek için bir yer arayan hevesli bir şefseniz veya yemek yemeyi seven ve Hint mutfağı hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen biriyseniz, Pankaj Bhadouria Aşçılık Akademisi sizin için mükemmel bir yerdir.
Çevrildi