Parker House Sausage Gözden geçirmek

Parker House Sausage hakkında

Parker House Sosis Şirketi: Bir Chicago Geleneği

Otantik Chicago mutfağının tadına bakmak istiyorsanız, Parker House Sausage Company'den başkasına bakmayın. 100 yılı aşkın bir süredir, bu aile işletmesi, şehirdeki en iyi sosis, peynir ve sıcak bağlantılardan bazılarını servis etmektedir.

Parker House'u diğer sosis üreticilerinden ayıran şey, yalnızca en kaliteli malzemeleri kullanma taahhüdüdür. Etlerini, hayvanları insanca ve antibiyotik veya hormon olmadan yetiştiren yerel çiftliklerden alıyorlar. Baharatları, başka hiçbir yerde bulunamayan benzersiz lezzet profilleri oluşturmak için özenle seçilir ve kurum içinde harmanlanır.

Parker House'un en popüler ürünlerinden biri tütsülenmiş sucuklarıdır. Domuz eti ve sığır eti karışımıyla yapılan bu sosisler, birkaç saat boyunca ceviz ağacının üzerinde yavaş yavaş tütsülenmeden önce sarımsak, kırmızı biber ve diğer baharatlarla tatlandırılır. Sonuç, ızgara yapmak veya en sevdiğiniz tariflere eklemek için mükemmel olan sulu, lezzetli bir sosistir.

Menüde mutlaka denenmesi gereken bir diğer ürün de Parker House'un baş peyniri. Bu geleneksel Alman yemeği bazılarına iştah açıcı gelmeyebilir, ancak doğru yapıldığında oldukça lezzetlidir. Parker House'da, et kemikten düşene kadar domuz kafalarını kaynatarak başlarlar. Et daha sonra baharatlar ve jelatin ile karıştırılır ve somun haline getirilir ve sertleşene kadar soğutulur. Sonuç, kraker veya ekmekle iyi uyum sağlayan lezzetli bir soğuk et.

Baharatlı şeyleri sevenler için Parker House, damak tadınıza boğulmadan güçlü bir etki yaratan sıcak linkler sunuyor. Bu sosisler domuz omzundan yapılır ve mükemmel bir şekilde tütsülenmeden önce acı biber, kırmızı pul biber ve diğer ateşli baharatlarla tatlandırılır.

Parker House, Chicago'nun Bridgeport semtindeki perakende mağazasına ek olarak ürünlerini çevrimiçi olarak da satıyor, böylece nerede yaşarsanız yaşayın onlardan keyif alabilirsiniz. Amerika Birleşik Devletleri genelinde nakliye ve belirli posta kodları dahilinde yerel teslimat sunuyorlar.

İster Chicago tarzı mutfağın ömür boyu hayranı olun, ister sadece denemek için yeni bir şeyler arıyor olun, Parker House Sausage Company'yi Windy City'de mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerler listenize eklediğinizden emin olun!