Quivira Vineyards and Winery hakkında
Quivira Üzüm Bağları ve Şaraphanesi, Sonoma'nın Dry Creek Vadisi'nin kalbinde yer alan ünlü bir organik bağ ve şaraphanedir. Şirket, toprağın, insanların ve toplumun sağlığına öncelik veren sürdürülebilir çiftçilik uygulamalarını kullanarak otuz yılı aşkın süredir yüksek kaliteli şaraplar üretiyor.
Bağ, 93 dönümlük araziyi kaplar ve 46 dönümlük üzüm bağlarına adanmıştır. Kalan alan meyve, sebze, bitki ve çiçek yetiştiren bahçeler için kullanılır. Quivira Üzüm Bağları ve Şaraphanesi, bitki ve hayvanların birlikte geliştiği kendi kendini idame ettiren bir ekosistem yaratarak biyoçeşitliliği destekleyen biyodinamik çiftçilik uygulamalarına inanmaktadır.
Şaraphane, diğerleri arasında Zinfandel, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc, Mourvedre gibi farklı üzüm çeşitlerinden çok çeşitli şaraplar üretmektedir. Her şarap, en yüksek kalite standartlarını korurken benzersiz lezzet profilini ortaya çıkarmak için hassasiyetle üretilir.
Quivira Vineyards'ı diğer şarap imalathanelerinden ayıran bir şey de sürdürülebilirliğe olan bağlılıklarıdır. Operasyonları için elektrik üretmek için güneş enerjisi kullanıyorlar; ayrıca atık suyu mahsulleri için sulama suyuna geri dönüştüren bir yerinde su arıtma tesisi var.
Quivira Vineyards ayrıca, ziyaretçilerin çevredeki manzaranın nefes kesen manzarasının keyfini çıkarırken ödüllü şaraplarından bazılarını tadabilecekleri bir tadım odasına da sahiptir. Tadım odası, konukların gölgeli ağaçların altında dinlenebilecekleri veya lezzetli şaraplarını yudumlarken biraz güneşlenebilecekleri bir açık veranda alanına sahiptir.
Quivira Vineyards, birinci sınıf şaraplar üretmenin ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmenin yanı sıra, kârlarının bir kısmını Sonoma County'deki eğitim programlarını destekleyen yerel hayır kurumlarına bağışlamak gibi çeşitli girişimler yoluyla topluma geri veriyor.
Genel olarak Quivira Vineyards & Winery, sürdürülebilir tarım yöntemleri kullanılarak üretilen yüksek kaliteli organik şarapları takdir eden şarap severler için olağanüstü bir deneyim sunuyor. Çevresel yönetime olan bağlılıkları, onları California'nın Şarap Ülkesi bölgesindeki diğer şarap imalathaneleri arasında öne çıkarıyor.
Çevrildi