Relic wine cellars hakkında
Eski Şarap Mahzenleri: Zamanda ve Lezzette Bir Yolculuk
Relic Wine Cellars, 2001'den beri Kaliforniya'daki en iyi şaraplardan bazılarını üreten bir aile şirketidir. Şaraphane, sadece birkaç varil Pinot Noir ile başlayan Mike Hirby ve Schatzi Throckmorton tarafından kurulmuştur. O zamandan beri, Rhone çeşitlerinin, Bordeaux çeşitlerinin, Pinot Noir ve Chardonnay'in yapımında eski sırlar için tarihi araştırmaya devam ettiler.
Relic Wine Cellars'ta şarabın sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir deneyim olduğuna inanıyorlar. Sadece lezzetli olmakla kalmayan, aynı zamanda kökenleri ve tarihleri hakkında bir hikaye anlatan şaraplar yaratmaya çalışıyorlar. Şarapları, Napa Valley, Sonoma County, Mendocino County ve Santa Barbara County dahil olmak üzere Kaliforniya'nın en iyi üzüm bağlarından bazılarında yetiştirilen üzümlerden yapılır.
Relic Şarap Mahzenlerindeki şarap yapım süreci titiz ve hassastır. Dengeli, karmaşık ve lezzet dolu şaraplar üretmek için modern teknolojiyle birleştirilmiş geleneksel teknikleri kullanırlar. Her şarap, şişelenmeden önce meşe fıçılarda birkaç ay hatta yıllarca yıllandırılır.
Relic Wine Cellars'ı diğer şarap imalathanelerinden ayıran bir şey de sürdürülebilirliğe olan bağlılıklarıdır. Çevre üzerindeki etkilerini en aza indirmek için mümkün olduğunca organik tarım uygulamalarını kullanırlar. Ayrıca üzüm kabukları ve sapları gibi tüm atık ürünlerini de bağlarında kullandıkları kompost haline getiriyorlar.
Relic Wine Cellars, Chardonnay gibi keskin beyazlardan Cabernet Sauvignon gibi koyu kırmızılara kadar her damak tadına uygun çok çeşitli şaraplar sunar. Amiral gemisi şarapları, Robert Parker'ın Şarap Avukatı'ndan 94 puan da dahil olmak üzere yıllar içinde çok sayıda ödül kazanan The Archive Red Blend'dir.
Olağanüstü şaraplar üretmenin yanı sıra Relic Wine Cellars, Napa Valley'de bulunan tadım odalarında tadımlar da sunuyor. Ziyaretçiler, üzüm bağlarının güzel manzarasının tadını çıkarırken şaraplarını tadabilirler. Daha kişiselleştirilmiş bir deneyim isteyenler için özel tadımlar ve turlar da sunuyorlar.
Sürdürülebilirlik taahhüdü ile olağanüstü şaraplar üreten bir şaraphane arıyorsanız, Relic Wine Cellars mükemmel bir seçimdir. Kaliteye ve geleneğe olan bağlılıkları ürettikleri her şişede kendini gösterir. Öyleyse neden Relic Wine Cellars ile zaman ve lezzet yolculuğuna çıkmıyorsunuz?
Çevrildi