3 yıllar önce
Robinson Club Soma Körfezi'ndeki özel iki restoran...
Robinson Club Soma Körfezi'ndeki özel iki restoranda özel olarak şımartılma fırsatımız oldu.
"Spesiyaliteler" restoranı:
Rezerve akşamımızda, çok sevimli Yiyecek ve İçecek Sorumlusu Larissa tarafından bizzat rezerve masamıza getirildik.
Karşılama olarak, çok içilebilir bir Mısırlı Brut köpüklü şarabı ve ardından lezzetli bir eğlence kokteyli vardı. Amuse Bouche'a Mısır'dan bir Beausoleil (Bannati üzümü) tavsiye edildi. Daha önce bilinmeyen bu beyaz şarap hafif, asit oranı düşük ve içimi hoştu.
Servis edilen ilk yemek, rendelenmiş parmesan ve kavrulmuş çam fıstıklı dana carpaccio idi. Carpaccio kremalı krema di balzamik sirke ile gezdirildi. Son derece lezzetli!
Bezelye püresi üzerindeki menü kursu Tempura karidesi, çıtır tempura hamurunda pişirilmiş ve şampanya köpüğü ve meyve suyu ile bezelye püresi üzerinde sıcak ve taze olarak servis edilen bir gamba idi.
Tek kelimeyle inanılmaz derecede lezzetli!
Menü mangolu çikolatalı tart ile sona erdi.
"Arabisque" restoran
Özel restoranı denedikten (ve onu sevdikten) sonra, diğer misafirler bize yine kulüpte bulunan Arabisque restoranını önerdiler.
Seçtiğimiz akşam aslında tamamen doluydu. Ancak her zaman yardımsever ve cana yakın Yiyecek ve İçecek Müdürü Robin Erbrecht'in bir çiftin iptal ettiği güzel ipucu sayesinde, hala bir rezervasyonumuz var.
"Arabisque" restoranının adı zaten Arap etkisinde bir akşam olabileceğini gösteriyordu. Restoran daha sonra çok güzel bir oryantal tasarıma sahipti ve birçok yerel eserle donatıldı. Arap gitar düetinden hoş bir sıcak ışık ve ince canlı müzik, yemek sırasında çok hoş bir arka plan atmosferi yarattı.
Misafir olarak her zamanki gibi sandalyeli bir masaya götürülmedik, bunun yerine ayakkabılarımızı çıkardık (Mısır'da alışılageldiği gibi) ve geniş dolgulu galerilerden birinde kendimizi rahat ettirdik. Küçük masada uzanabilir, bağdaş kurabilir veya arka mindere yaslanabilirsiniz. Biz Avrupalılar için yeni bir deneyim, ancak bunu şaşırtıcı derecede rahat bulduk!
Sadece yemekleri çok lezzetli bulmadık, aynı zamanda atmosfer çok güzeldi ve bu konuda o kadar hevesliydik ki bir sonraki doğum günlerimizi Arabisque'de arkadaşlarımızla kutlamaya karar verdik!
Her iki restoran için sonucumuz:
Baş aşçı Michel Luik tarafından hazırlanan yemekler son derece lezzetli ve güzeldi!
atmosfer harikaydı!
Hizmet özenli ve her zamanki gibi çok kolay!
Bu harika yemek deneyimleri için kişi başı 24.00 veya 29.00 civarında bir fiyat bize ucuz görünüyordu.
Kulübün kendi restoranları Specialties ve Arabisque'i kayıtsız şartsız tavsiye edebiliriz !!
Çevrildi