Muhtemelen Napa'daki en sevdiğim şaraphane. Sürdürülebilir tüm meyveler son derece iyi iş çıkardı. Hillside Select sıvı kadifedir. Gerekçesiyle muhteşem. Shafer'in elçisi John, bilgilendirici, sıcak bir şekilde misafirperver ve zarif bir ev sahibi ve her zaman harika bir tadım gerçekleştiriyor.
ÇevrildiŞarap kulüplerinin bir üyesi olarak, önceden sipariş ettiğim şarabı almak için aradığımda, şarabımı almaya gelirken tadım için beni ağırlamayı reddettikleri için çok hayal kırıklığına uğradım. Bu tutumu kibirli ve amatörce buluyorum.
ÇevrildiBu olağanüstü bir deneyim. Bob, bilgili ve yakışıklı ve her şarap olağanüstü. Burada ve bölgedeki birçok tadım ziyaretinden keyif aldık, bu geri döneceğimiz bir şey.
ÇevrildiLezzetli kırmızı ve beyaz şarapların en büyük üreticisi.
ÇevrildiZiyaretim üzerine şarap eğitmeni Bob bizi alçakgönüllü ve samimi bir şekilde karşıladı. Bob çok kararlıydı ve deneyimi daha keyifli ve büyüleyici hale getirdi. John Shafer'ın tarihi ve oğlu Doug Shafer'ın devam eden çabaları iddialı değil, aslında mütevazı ve anlamlıdır. Mülk, mütevazı ama son derece özenli tasarımıyla Shafer'ın tarihini yansıtıyor. Şarap yapımcısı Elias Fernandez, tadım boyunca birçok kez bahsedildi - şahsen Bob'a, Elias'ın vadesi geldiği yerde övgü verdiği için bahsetmesine hayranım. Söylemeye gerek yok, Shafer ailesi bir etiketten veya sadece bir yüzden çok daha fazlasıdır. Doug Shafer, biz TD-9'u denerken bizim için bir görünüm yaptı!
Shafer inanılmaz - Napa Vadisi'nde gerçekten bir elyaf.
Shafer'ı seviyorum ve nefes kesici manzarasını seviyorum
ÇevrildiBurası biraz katı, ama müşterilerimiz şaraba tapıyor. Şarap koleksiyoncuları için mutlak bir zorunluluktur!
ÇevrildiHarika bir aileye ait şaraphane. Yıllar boyunca keyif aldığımız harika şaraplar. Sürekli olarak yüksek kalite ve hoş bir ortamda. Tadımı yaptık ve sahibi John uğradı.
ÇevrildiEyaletteki en iyi şarap imalathanelerinden biri, inanılmaz şaraplar ve harika bir hikaye. Bu yer hakkında yeterince iyi şeyler söyleyemem.
ÇevrildiEv sahibi çok kaba değildi. Tadıma 10 dakika bıraktım. İyi şarap; çok can sıkıcı bir güçlük.
ÇevrildiHarika şaraplar. Harika tatma deneyimi! Nefes kesen manzaralar!
ÇevrildiKasım 2011'de Shafer'daydık, evet bunun biraz sonradan geldiğini biliyorum, ancak ürünleri veya hizmetleri sık sık gözden geçiren biri değilim. Şu anda bu sonbaharda Napa'ya başka bir (3.) seyahat planlıyoruz ve bunu gördük ve 2 sentimi eklemek istedik. Burası harika bir yer. Tadım randevu ile yapıldı ve bize çok iyi davranıldı. Tattığımız oda, tatma ve müşteri hizmetleri alanının geri kalanıyla birlikte güzel. Hillside Select Vineyard dahil üzüm bağlarına bakar. Şarap harika ve favorilerimizden biri, sadece özel günler için değil, sadece harika bir tadım şarabı istediğimizde bir şişe çıkarıyoruz. Onların kitabını aldık ve Doug oradaydı ve bizim için imzaladı.
Çevrildi
Shafer Vineyards, Napa Vadisi'nin Stags Leap Bölgesi'nde 40 yılı aşkın süredir olağanüstü şaraplar üreten ünlü bir şaraphanedir. Şaraphane, başarılı yayıncılık kariyerini şarap yapımına olan tutkusunu sürdürmek için bırakan John Shafer tarafından kuruldu. Bugün Shafer Vineyards, dünyanın en iyi Cabernet Sauvignon ve Chardonnay üreticilerinden biri olarak tanınmaktadır.
Bağın Stags Leap Bölgesi'ndeki konumu, zengin ve karmaşık şaraplar üreten üzüm yetiştirmek için idealdir. İlçenin kendine özgü teruar yapısı, volkanik toprakları ve ılıman iklimi ile üzümlerin yavaş olgunlaşmasına ve yoğun aromalar geliştirmesine olanak sağlayan bir ortam oluşturmaktadır.
Shafer Vineyards'ın kalite taahhüdü, şarap yapım sürecinin her aşamasında detaylara gösterdikleri titiz dikkat ile başlar. En iyi üzüm çeşitlerinin seçiminden en uygun zamanda hasada kadar her adım dikkatlice planlanır ve hassasiyetle yürütülür.
Şaraphane, amiral gemisi Hillside Select Cabernet Sauvignon şarabı da dahil olmak üzere birçok ödüllü şarap üretmektedir. Bu şarap, Robert Parker ve Wine Spectator dergisi gibi eleştirmenlerden sürekli olarak yüksek puanlar aldı.
Shafer Vineyards, Cabernet Sauvignon'a ek olarak Merlot, Syrah, Petite Sirah, Malbec ve Viognier gibi bir dizi başka çeşit de üretiyor. Onların Chardonnay'i, meyvemsilik ve asitlik arasındaki dengesiyle de büyük saygı görüyor.
Shafer Vineyards'ın sürdürülebilirliğe olan bağlılığı, en yüksek üretim dönemlerinde enerji ihtiyaçlarının %100'üne kadarını sağlayan mülklerinde güneş enerjisi panelleri kullanmalarıyla açıkça görülmektedir. Ayrıca, toprak sağlığını iyileştirirken erozyonu azaltmaya yardımcı olan sarmaşık sıraları arasında örtü bitkileri kullanırlar.
Ziyaretçiler, Napa Vadisi'ne bakan güzel tepe arazilerinde bir tatma randevusu alarak Shafer Vineyards'ın olağanüstü şaraplarını deneyimleyebilirler. Tesis, konukların bu ikonik şarap imalathanesinin ürettiği en kaliteli şaraplardan bazılarını tadabilecekleri son teknoloji bir tadım odasının yanı sıra vadinin muhteşem manzaralarına sahiptir.
Sonuç olarak Shafer Vineyards, çevre dostu uygulamalar kullanarak yüksek kaliteli sürdürülebilir şaraplar üretmeye yönelik sarsılmaz taahhüdü ve üzüm seçiminden şişeleme sürecine kadar tüm yönlerde tutarlılığı koruyarak Hillside Select Cabernet Sauvignon yapımı gibi ödüllü çeşitlerle sonuçlanması nedeniyle diğer şarap imalathaneleri arasında öne çıkıyor. Napa Vadisi'nin Stags Leap Bölgesi'nin nefes kesen manzaraları arasında unutulmaz bir deneyim arayan dünyanın dört bir yanındaki şarap severler için türünün tek örneği bir destinasyondur.
shafervineyards.com
