5 YILDIZ! 26. doğum günüm için geldiğimizde burada en harika deneyimi yaşadık. Şarap uzmanımız Bruce, çok profesyonel, bilgili ve kibardı. Deneyimlerimizi süper özel yaptı ve bu güzel şaraphaneyi herkese ve herkese tavsiye ederim! nefis
ÇevrildiÇok güzel tatma ve tur. Büyük ve adı bilinen tadı gitmek için daha iyi yerlerden biri. Bazı yerlerde kişiselleştirilmiş bir his yok ama sahip oldukları en güzel turu planladık ve hayal kırıklığına uğratmadılar. Her şey güzeldi ve tadına bakmamıza izin verilen şarabın bir kısmı harikaydı. Rehberimiz, güzel ve şarap ve bölge hakkında bilgili. Aşırı ticarileştirilmeden tekrar geri giderdim. Hediyelik eşya dükkanı alanı güzel bir alandır ve şaraba ek olarak satın alınabilecek gerçekten güzel eşyalara sahipler. Geri gideceğiz.
ÇevrildiNe bir deneyim. Teksas'tan ziyaret ettik ve hayal kırıklığına uğramadık. Tatmak için harika şarap seçimi. Birkaç harika şarapla çok mutlu ayrıldık. Güzel mülk. Şiddetle tavsiye ederim!!!
ÇevrildiKocam ve ben bir Pazar öğleden sonra ziyaret ettik. Otopark sadece çeyrek doluydu, gördüğümüz masaların büyük çoğunluğu boştu. Ancak orada çalışan beyefendi bize müsait olmadıklarını ve hiçbir şekilde yiyecek sunmadıklarını söyledi. Bu apaçık bir yalandı. Bize neden hizmet etmeyeceklerinden emin değilim, ama bu kuruma saygım yok.
ÇevrildiCovid sırasında şarap sürecine daha fazla dahil olan yönetici şef ile tadımımızı yapmaktan zevk aldım. Bu bizim için ne büyük bir zevkti. Burası MUHTEŞEM. Bir süredir Silver Oak hayranı olmak, ziyaret etmek için çok heyecanlıydı ve hayal kırıklığına uğratmadı. Bol ekmekle dikey tatma ve oyun öncesi oynamayı tavsiye edin
ÇevrildiGüzel mekan. Şarap turu yaptı mı, inşasını ve sürecinin açıklamasını beğendim... bu yaptığım ilk şarap turuydu ve iki tur daha yaptıktan sonra, Flowers şaraphanesinin şarapla yemek eşleştirmesini beğendim. Silver Oak hakkında düşünülecek bir şey var mı??? . Neyse, şarap güzeldi, teşekkürler.
ÇevrildiGeçen hafta (doğum günümü kutlayan) bir şarap tadımı yaptık, ne harika bir deneyim, mükemmel şaraplar, ambiyans ve Bay'in olağanüstü ilgisi. Tom Walsh, şarap imalathanelerini ziyaret ederken deneyimlerimizi en iyi hale getirdi.
ÇevrildiDeneyimim, Peggy'nin yanımızda bize yardım etmesi harikaydı, onun havası bulaşıcıydı ve anımızı çok özel hale getirdi. Şaraplar hakkında büyük bilgisi vardı ve doğru olanları seçmemize yardımcı oldu.
Teşekkürler Peggy, yine orada olacağız ve bu sefer söz verdiğim gibi ilk torunumla birlikte olacağız.
Jim'in tatma rehberimiz olduğuna inanıyorum ama yine de deneyim mükemmeldi! Bir tur yapmadık ama deneyimlerimiz harikaydı! Bir Napa gezisi planlıyorsanız mutlaka görülmeli! Şerefe!
Çevrildi
Gümüş Meşe Mahzenleri ve Twomey Mahzenleri: Olağanüstü Şarapların Mirası
Silver Oak Cellars, kırk yılı aşkın bir süredir Napa Vadisi ve Alexander Vadisi'ndeki en lezzetli ve seçkin Cabernet Sauvignon şaraplarından bazılarını üretmektedir. Şarap imalathanesinin kaliteye, sürdürülebilirliğe ve yeniliğe olan bağlılığı, Kaliforniya'daki önde gelen kaliteli şarap üreticilerinden biri olarak ün kazandı.
1972'de Raymond Twomey Duncan ve Justin Meyer tarafından kurulan Silver Oak Cellars, her zaman kendilerini üzüm bağlarının eşsiz teruarını yansıtan olağanüstü Cabernet Sauvignon şarapları üretmeye adamıştır. Şaraphanenin amiral gemisi şarabı, Napa Vadisi'nde yetişen ve Amerikan meşe fıçılarda 25 ay yıllandırılan üzümlerden yapılır. Bu, siyah kiraz, tarçın, vanilya ve baharat notaları içeren zengin, karmaşık bir şarapla sonuçlanır.
Silver Oak, Napa Valley Cabernet Sauvignon'a ek olarak sınırlı miktarda Alexander Valley Cabernet Sauvignon da üretmektedir. Bu şarap, şaraphanenin Sonoma County'deki arazi bağında yetiştirilen ve Amerikan meşe fıçılarda 24 ay boyunca yıllandırılan üzümlerden yapılır. Cesur meyve tatları, sert tanenleri ve uzun bitişi ile bilinir.
Ancak Silver Oak sadece harika şarap yapmakla ilgili değildir; aynı zamanda yüksek kaliteli üzümler üretirken çevreyi koruyan sürdürülebilir çiftçilik uygulamalarına da kendini adamıştır. Şaraphane, erozyonu azaltmak ve toprak sağlığını iyileştirmek için sıralar arasında örtü bitkileri kullanıyor; üretim sırasında kullanılan suyu geri dönüştürür; üzüm posasını kompostlar; ve elektrik üretmek için güneş enerjisi kullanır.
Son yıllarda Silver Oak, Sonoma Sahili, Rus Nehri Vadisi ve Anderson Vadisi'nden Pinot Noir ve Napa vadisinden Merlot'ta uzmanlaşmış bir butik şarap imalathanesi olan Twomey Cellars'ı satın alarak portföyünü genişletti. 1999 yılında Ray Duncan (oğul) tarafından kurulan Twomey mahzenleri, sürdürülebilir tarım uygulamaları, detaylara gösterilen özen ve olağanüstü şaraplar yaratma tutkusu dahil olmak üzere gümüş meşe ile birçok değeri paylaşıyor.
Twomey mahzenlerinde, Pinot Noir'e parlak kırmızı meyve tatlarının yanı sıra dünyevi bir hava veren tam küme fermantasyonu gibi geleneksel Burgonya tekniklerini kullanarak Pinot Noir üretiyorlar. Ayrıca napa vadisindeki en iyi üzüm bağlarından elde edilen Merlot'u da üretiyorlar.
Hem Silver Oak Cellars hem de Twomey mahzenleri, ziyaretçilerin güzel manzaraların tadını çıkarırken şarap çeşitlerini tadabilecekleri hem napa vadisinde hem de Heardsburg'da bulunan tadım odalarında unutulmaz bir deneyim sağlamaya kararlıdır.
Sonuç olarak, Silver oak cellers & twomey cellers, kendilerini yalnızca cabarnet sauvignons'un değil, aynı zamanda pinot noirs & merlots'un da en iyi üreticilerinden biri haline getirdiler. Olağanüstü şaraplar yaratma tutkusuyla birleşen sürdürülebilirliğe olan bağlılıkları, onları diğerleri arasında öne çıkarıyor.
silveroak.com
