Smoque BBQ Gözden geçirmek

Harika yemekler, büyük porsiyonlar! Bir st.Luise full aldık - üçümüz için ve iki taraf için ekstra. Fasulyeleri ve makarnaları muhteşemdi! Et lezzetlidir. A +++++ yer!

Büyük kaburga, bebek sırtı ve St. Louis ve alçakgönüllü serin bir noktada göğüs eti. Derin, ince dumanlı lezzet ve kendi başlarına harika olan yanlar. Biz Barbekü fasulyesi harikaydı.

Bu, Chicago'daki en sevdiğim barbekü noktası. "Otantik" bir Chicago restoranı deneyimi için şehir dışından buraya arkadaşlar getirmeyi seviyorum. Sırada bekleme kısmı sadece beklentiye katkıda bulunur. Burada defalarca bulundum. Genelde kaburga veya çekilmiş domuz sandviç, mac & cheese (kremsi), fırınlanmış fasulye (hayatımda yediğim en iyi şey), mısır ekmeği (tatlı ve taze) ve patates kızartması (inanılmaz inanılmaz- güzel ve gevrek).

Smoque'un başka bir yeri hızla açması gerekiyor.

Tavsiyelerim:
Şeftali ayakkabısını almayın - daha çok şeftali gevrekliği gibidir. İçerisinde kabuk veya hamur kalmaz. Benim için anahtar bu.

Tipik bir akşam yemeğinden önce veya sonra boş saatlerde gidin. Genelde hafta içi 20:00 ya da Pazar günü öğleden sonra 3'te gitmeyi seviyorum. Mesai saatleri dışında masa almak çok daha kolay.

Zevk almak!

İyi Barbekü ama biraz fazla ve aşırı fiyatlı. Ülkenin her yerinde çok Barbekü yedim ve bu en iyisi değil, hatta en üst seviyemde değil. Biraz daha baharatla pişiriyorlar ve kenarları biraz benzersiz. Ama et fazla pişmiş ve kuru ve bu Barbekü için büyük bir hayır değil. Beğenmek istedim ama o kadar da harika olmadığını söylediğim için üzgünüm.

Büyük dana eti (dilimlenmiş veya doğranmış) ve çekilmiş domuz eti, Memphis ve Carolina Barbekü sosu, gerçekten iyi taraflar (biber, fırında fasulye, mac & peynir), artı BYOB - yanlış gidemez!

Çok iyi yemek, kaburga tavsiye ederim, başarısız olmazlar, sadece küçük kızlar

Şehirdeki en iyi barbekü. Kaburgaları, göğüs etini ve domuz eti çekti. Hepsi muhteşemdi.

Teksas dışında sahip olduğum en iyi barbekülerden bazıları. Yiyecek alma hattı genellikle kalabalıktır, ancak personel onu hareket ettirmek için iyi bir iş çıkarır. Harika bir yemek istiyorsanız, beklemeye ve kalabalığın üstesinden gelmeye değer. Ya da kuyrukları atlamak ve evde yemek yemek istiyorsanız siparişleri alırlar.

Soooo good, chgo'daki en iyi tütsü evini kesinlikle tavsiye ediyor! Çekilmiş domuz etini veya pirzolayı deneyin çok iyi!

İnanılmaz domuz eti !!
Orada çekilmiş domuz sandviçlerini seviyorum! Orada sos harika. Orada biraz meşgul ama almaya değer!

Bölgede gidilecek barbekü. Brisket ve bir mundet yeşil elma sodası ve göbeğinize teşekkür ederim!

Şimdiye kadarki en iyi Barbekü. Ayrıca servic de gerçekten harikaydı.

Dün öğle yemeği için çektim ve hat nedeniyle sipariş vermek için yaklaşık 20 dakika beklemek zorunda kaldı. Küçük grubumla bir masa sağlamayı başardım. Mac n peynirli çekti domuz tabağı olağanüstü. Bekleyişti. Harika göründükleri için bir dahaki sefere kaburgaları deneyeceğim.

Mükemmel Barbekü, harika servis. .. Kesinlikle geri geleceğiz ..... ABD dışındaki birçok barbekü restoranını ziyaret ettik ama bu şimdiye kadar 1

Mükemmel, lezzetli, bol porsiyonlar. Sokağa kolay park etme.

Harika yemekler .... bir masa beklemek için zaman ayırdığınızdan emin olun ... ve partiniz sipariş vermek için birlikte olmalı ... (partiden sadece 3 tanesi geldiyse 5 kişilik masa alamazsınız)

Gerçekten iyi çekilmiş domuz eti ve barbekü fasulyesi.

Harika Barbekü! Göğüs eti 12 saat boyunca içiliyor!

St Louis kaburga, doğranmış et, mısır ekmeği, makarna & peynir ve lahana salatası yedim.
Kaburga: Çiğneme, ama lezzetli
Brisket: Etli ve lezzetli, sahip olduğum en iyi yiyeceklerden bazıları
Mısır ekmeği: Biraz kuru
Makarna ve Peynir: Harika. Ufalanan tepe gerçek değildi.
Lahana salatası: Daha az lahana salatası ve daha çok lahana salatası. Ve ben onu sevdim. Drippy, aşırı ıslak lâhana salatası gerçekten yaşlanıyor. Bu olmadı.
Mükemmel hizmet ve yemek harikaydı. İyi barbekü için tavsiye ederim

Chicago'da harika Barbekü için en iyi değer. Düşük düşük için bir ton lezzetli yiyecek alabilirsiniz.

Chicago'daki en sevdiğim barbekü noktası. St Louis kaburgalarını seviyorum ve yanlar harika. Genellikle uzun bir sıra vardır, ancak hızlı hareket eder.

Burada yemek her zaman harika. Müşteri hizmetleri harikadır, ancak bazen kapıdan çıkıp bloğun aşağısına gidebilen son derece uzun bir hat vardır. Onları yavaş bir zamanda yakalarsanız, bekleme süresi kalmaz.

Burası müşterilerini nasıl tatmin edeceğini açıkça biliyor. Düzenli olarak süper arkadaşça bir tavırla. Yemekler uygun fiyatlı, düzenli olarak taze ve temiz.

Yerli bir Teksaslı olarak, bunun Chicago'da bulduğum en iyi Teksas tarzı et ve sosis olduğunu söyleyebilirim. 2012'de Chicago'ya taşındığımdan beri Barbekü için 1 numaralı yerim oldu. Arkadaşlarım, ailem ve benim aramda menüdeki neredeyse her şeyi birçok kez denedik ve hepsi birinci sınıf.

Şehirde barbekü yapmaya gidiyorum! Her zaman harika bir deneyim

Yemek gr8, servis profesyonel, çok pratik ve cana yakın. Oraya vardığımızda çok meşgul, kapıdan dışarı çıkın. Çok hızlı ilerledi. Sistemleri onlar için iyi çalışıyor. Bu sefer restoranda oturduk (genellikle yaparız). Mekân çok güzeldi, ama partnerinin konuşmasını hâlâ duyabiliyordun. Mutfak ekipmanı ne kadar meşgul oldukları düşünüldüğünde inanılmaz derecede temizdi. Konveksiyon fırınlarından kızartma istasyonuna, pişirme fırınlarına, egzoz sisteminden hazırlık istasyonuna kadar, köşelerin bile ne kadar temiz olması etkileyiciydi.
Yemek alanı, eski ve kullanılmış olmasına rağmen, kapalı ve temiz görünüyordu. Personel uyum sağlamak için ellerinden geleni yaptı.
Bebeğin sırtını aldım ve karım tavuğu aldı. İkisi de mükemmel ve sulu ...
Bu, herhangi bir Barbekü fanatiği için mutlaka ziyaret edilmeli.

Vay!! Gerçekten güzel bir barbekü yaptım. Şikago'daysanız, burada durmanızı öneririm. Servis ve yemek kalitesinden çok memnun kaldım.

Yıllarca bu yer hakkında iyi şeyler duymaktan başka bir şey duymadıktan sonra arkadaşım ve ben biraz barbekü almak için 20 dakikalık bir yolculuk yaptık. Ortalamadan biraz daha pahalıydı ama her kuruşa değerdi. Personel de mükemmeldi. Kesinlikle geri dönecek!

Burası birinci sınıf. Çok iyi! Şehirdeki en iyi Barbekü!

Burası kesinlikle en sevdiğim yer! Harika Barbekü! Bence göğüs etleri en iyisidir, ancak bebek sırt kaburgaları da harika. Taraflar da iyi. Fasulye ve mac n peyniri tavsiye ederim. Porsiyonlar çok büyük, bu yüzden porsiyonun 1 / 2'si çok yemeyi seven bir kişi için kesinlikle yeterli!

Yemeklerim iyi ve müşteri hizmetleri harikaydı. Ancak biraz pahalı olduğunu düşünüyorum. Çekilmiş domuz sandviç, patates kızartması ve içecek için yaklaşık 16 dolar harcadım. Yaklaşık 10 dolar değerinde olduğunu hissediyorum. Ayrıca atmosfer çok kalabalıktı. Ancak yemek deneyimim gittiğim diğer yerlerden daha kötü değildi.

Şimdiye kadar Chicago'da yaşadığım en iyi kaburga. Biraz pahalı ama buna değer. Mürettebat iyidir, ancak bazen düzensizdir. Aşağı taraf: İnsanların her zaman sırayı kesmelerine izin veriyorlar, adil değil, insanları dışarıda bekletiyorlar ve sonra rastgele insanların içeri girip bir şey söylemesine izin veriyorlar. Lahana salatası iyi değil, daha çok soğan salatası gibidir. Küçük ama havalı bir yer.

Chicago'daki en iyi Barbekü. Yeterince söylendi. Oh, artık yaz aylarında dışarıda oturma yerleri var.

Pulaski'de yer yoksa 3: 30'da park etmek zor olsa da, genellikle Avondale'de ücretsiz park yeri vardır. Yemekler harika. Bugün özel brisket gumbo'ydu. 3.25 bardak. New Orleans ve Memphis'in en iyileri bir kapta. Vaov! Personel güler yüzlü, neşeli ve ilgi çekici. Harika barbekü ve yanlar.

Lezzetli!!! Nihayet tüm hype'ın ne hakkında olduğunu anladım. Yakında döneceğim :)

Onu sevdim. İyi yemek . Harika fiyatlar.
Daha büyük porsiyonlar kullanılabilir.
Ama harika şeyler

Şehirdeki veya herhangi bir yerdeki en iyi barbekü!

Burada barbekü yapmadıysanız, harika Barbekü yemediniz! Buraya elimden geldiğince sık geliyorum. Bu şimdiye kadar sahip olduğum en iyi göğüs eti ve ben bir Teksaslıyım. Adam bu sefer doğru anladı.

Burayı seviyorum! Menüdeki her şeyi denediniz ve asla hayal kırıklığına uğramadınız! Benim hedeflerim St Louis pirzolası ve dilimlenmiş göğüs eti. Bu, sostan vazgeçebileceğiniz ve hala barbekü yaptığınızı bildiğiniz bir barbekü! Daha büyük kenarlar ve kaburga uçları eksik olan tek şey.
Güle güle, Lems! Artık kaburga özlemimi tatmin etmek için uzun yolculuk yok.

Kalabalığı yenmeye çalışıyorum ve nihayet bugün bir masa buldum, beklemeye değer.

Yemek gerçekten iyiydi. Harika barbekü yeri. Çocuklarım hoşuna gitti. Gerçekten seçici yiyiciler

Bir denemeli !!! Bir öğün iki kişiliktir !!!!! En iyisi

Yemek her zaman lezzetlidir! Personel güler yüzlü ve kibar. Burada hiç kötü bir deneyim yaşamadım!

Çok iyi, zamanında değildi, ancak ücretsiz kaburga ve içkilerden oluşuyordu

Çok güzel St. Louis kaburga ve dilimlenmiş etin yağlı tarafları için ölmek üzere. Servis ve personel çok cana yakın. Şikago'daki en iyi barbekü olduğunu söylemek zor. Fulton Market'teki Green Street'teki füme etler de lezzetli.

Yemekler çok iyiydi, ama ana kısım biraz ufacıktı. Lahana salatası şimdiye kadar sahip olduğum en iyilerden biri.

Döş ve çekilmiş domuz eti iyidir, ancak kaburga cennettir. En şaşırtıcı dış kabuğu oluşturmak için ovalarında 11 baharat kullanıyorlar. Yan barbekü sosu, şampiyon barbekü ile birlikte geliyor. Acı seviyorsanız, etli biberi hayal kırıklığına uğratmaz. Fiyatlar oldukça iyi (sandviçler 7 dolar, lezzetli lahana salatası dahil). Tam bir pirzola levhası 17 dolar (ünlü daves'de 20 dolar ödersiniz). Kalabalıklaşıyor, ama genellikle hamleler halinde (sabit değil), ancak çok verimli bir sistemleri var (bir kasiyer, yemek yapan bir grup adam ve siparişleri tezgahta sıraya diziyorlar). Oturma yeri biraz sıkışık olsa da, binanın büyüklüğü düşünüldüğünde fena değil.

Hala ikna olmadıysanız, youtube'daki "diners drive-in and dives" bölümünü izleyin, işletme sahibi ödevini yaptı (profesyonellerden bir şeyler öğrenmek için austin ve memphis'i gezdi). Chicago'ya yakın bir yeriniz varsa, bu restoranı yeterince tavsiye edemem.

Chicago'da yaşadığım en iyi barbekü. Brisqet yumuşaktır ve sos seçimi harika bir eşleşme sağlar. Ayrıca pirzola, çekilmiş domuz eti ve barbekü ekleminden bekleyeceğiniz diğer öğeler gibi başka öğeler de var.

Bir hafta sonu öğleden sonra buraya geldi. Yemek için, bir masa verilmeden önce tezgahta sipariş verirsiniz. Sade dekorasyon ve mobilyalarla sade bir restoran. Lahana salatası, kırmızı biber ve kuru fasulye ile doğranmış et tabağı vardı. İhale olurken, göğüs etindeki yağ miktarı, bazı dilimler çok yağlı ve diğerleri zayıfken değişiyordu. Yağlı dilimler çok lezzetli! Sıcakken ağzınızda hemen hemen eriyerek tüm yüzeyleri iştah açıcı bir lezzetle kaplar. Kenarlar sağlamdı. Acılı fasulyeden daha çok sevdim. Her ikisinin de şaşırtıcı miktarda eti vardı ama kuru fasulyenin dumanlılığı benim için biraz fazla oldu. Lahana salatası, daha yağlı etleri dengelemek için hardal sosuyla tatlandırılmış gevrek sebzelerle sağlamdı.

Yemek lezzetli ve atmosfer burada yemek yeme deneyimine katkıda bulunuyor. Personel profesyonelce nazik ve dost canlısıdır. Burası hem turistlere hem de şehrimizin sakinlerine tavsiye ettiğim mükemmel bir yer!

Yemek sırasında restoran dumanla doldu. Gerçek ateşli şeyler. Zaten lezzetli olan lezzetlerine lezzet katmaya çalıştıklarını sanıyordum. Restoran yanıyor olabilirdi ve ben yemekten vazgeçmezdim.

Bu yere git. Yanıyor olsa bile yemeğini bitireceksin.

Dilimlenmiş göğüs harikaydı! Teksas'taki en iyi barbekü restoranlarının çoğuyla aynı seviyede.

Mükemmel Barbekü! Şehirdeki EN İYİ kaburga. Burada hiç sorun yaşamadan düzenli olarak yemek yiyebilirim. Yemek ve atmosferden gerçekten keyif aldım.

Beklemek çok uzun sürdü, beklerdim ama personel biraz kabaydı, bu yüzden başka bir yere gittim