Sundew Gardens hakkında
Sundew Gardens, insanların ülkenin herhangi bir yerindeki yerel yiyecekleri bulmasına yardımcı olmaya kendini adamış bir şirkettir. Kullanıcıların mahallelerindeki çiftçi pazarlarını, aile çiftliklerini, CSA'ları (Topluluk Destekli Tarım), çiftlik tezgahlarını ve u-toplama ürünlerini bulmasına olanak tanıyan bir harita oluşturdular. Şirketin misyonu, insanların yerel gıda sistemleriyle bağlantı kurmasına yardımcı olmak ve küçük ölçekli çiftçileri desteklemektir.
Sundew Gardens'ın haritasını kullanmanın ana faydalarından biri, tüketicilerin yerel olarak yetiştirilen taze ürünleri bulmasını kolaylaştırmasıdır. Yerel çiftçilerden satın alan tüketiciler, zararlı kimyasallar veya böcek ilaçları olmadan yetiştirilmiş yüksek kaliteli yiyecekler aldıklarından emin olabilirler. Ek olarak, yerel çiftçilerden satın almak, yerel ekonominin desteklenmesine yardımcı olur ve gıdaların uzun mesafelere taşınmasıyla ilişkili karbon ayak izini azaltır.
Sundew Gardens'ın haritasını kullanmanın bir başka yararı da tüketicilerin yiyeceklerinin nereden geldiği hakkında daha fazla bilgi edinmelerine olanak sağlamasıdır. Tüketiciler, bir çiftçi pazarını veya CSA'yı ziyaret ederek yiyeceklerini yetiştiren insanlarla tanışabilir ve nasıl üretildiğini öğrenebilir. Bu, yerel tarım etrafında bir topluluk duygusu oluşturmaya yardımcı olabilir ve daha fazla insanı küçük ölçekli çiftçiliği desteklemeye teşvik edebilir.
Sundew Gardens'ın haritası, çiftçilerin potansiyel müşterilerle bağlantı kurmasını da kolaylaştırır. Çiftçiler, çiftliklerini haritada listeleyerek, normalde geleneksel pazarlama kanallarından ulaşabileceklerinden daha geniş bir kitleye ulaşabilirler. Bu, daha fazla ürün satmalarına ve sürdürülebilir tarımı destekleme konusunda tutkulu olan müşterilerle ilişkiler kurmalarına yardımcı olabilir.
Sundew Gardens, haritalama hizmetinin yanı sıra web sitesinde hem tüketiciler hem de çiftçiler için kaynaklar sunuyor. Örneğin, bir arka bahçeye nasıl başlanacağı veya bir topluluk bahçesi projesine nasıl katılılacağı hakkında bilgi sağlarlar. Ayrıca, küçük ölçekli çiftçiler için ürün rotasyonu ve haşere yönetimi gibi konularda ipuçları sunarlar.
Genel olarak Sundew Gardens, sürdürülebilir tarımı desteklemek veya yerel olarak yetiştirilen taze ürünler bulmakla ilgilenen herkes için mükemmel bir kaynaktır. Haritalama hizmetleri, tüketicilerin kendi bölgelerindeki küçük ölçekli çiftliklerle bağlantı kurmasını kolaylaştırırken aynı zamanda hem yetiştiriciler hem de yiyiciler için değerli kaynaklar sağlıyor."
Çevrildi
localharvest.org
