4 yıllar önce
Korkunç Pazar Kızartması. Bir pub şirketinin parça...
Korkunç Pazar Kızartması. Bir pub şirketinin parçası olmak (kim ön plandaysa) her zaman iyi bir fikir değildir. Sahipler açısından muhtemelen ticari açıdan mantıklıdır, ölçek faydaları, kaynakları paylaşma, tedarikçiler ve hatta birçok pub'da aynı (basit) menüye sahip olma. Ancak bu, bireyselliğin ve herhangi bir gerçek çabanın zararına.
Sanırım DoW hala geçmiş itibar ve deneyimlerle ticaret yapıyor ve bazı değişiklikler yapmazlarsa yakında kuruyacak. Kent'e taşınmadan bir yıl önce ilk kez gittim. Oldukça olumlu bir deneyim. Belki de bira bahçesinde gün batımıyla baştan çıkarıldı.
Şimdi ben bir 'yerel'im, Pazar kavurması için geri döndük ve bu kötü bir fikirdi. Personel zorlukla davet ediyordu. Maske takmaları gerektiğini anlıyorum, ancak sadece maskelerimizi taktığımızda içeri girmemize izin vereceklerdi ve hemen ardından takip ve izleme uygulamasını indirmemizi ve varlığımızı bildirmemizi emredeceklerdi. Daha masamıza bile gelmemiştik. Personelden biraz paranoyak bir hizmet olabilir.
Yemeğe. Pazar rosto kuzusu bitmişti. Eşim sadece bunu menüden istediği için ilk hayal kırıklığı. Sığır eti sipariş ettim ve benim, ne hayal kırıklığı. Sığır eti fazla pişmiş, tadı yoktu ve dilimlerden birinde sadece en ufak bir pembe tonu vardı. Çok çiğnenmiş et. Deri gibi. Tabakta bir uzun yumuşak havuç ve büyük bir dilüe lahana dilimi. Kesinlikle iyi yemek değil ama bir pub olmasını ve hepsini affedebilirsiniz. Menüde 'sarımsak ve biberiye ile terbiye edilmiş patates kızartması' öneriliyordu, ancak tabağıma aldığım 3 küçük parçanın hiçbir tadı yoktu ve sanırım donmuştu. Karnabahar peyniri iyi ama küçük bir kapta tam anlamıyla 3 küçük çiçek. Sadece inanamayarak kafamı sallıyordum. Yanımızda çocuklarımız vardı, bu yüzden onlara puding sözü verdiğim gibi yaygara yapmak istemedim. Pazar kavurması genellikle güzel ve rahatlatıcı bir deneyimdir. Bu ikisi de değildi ve oradan yeterince çabuk çıkamadım. Kötü deneyim ve geri dönmeyecek.
Çevrildi