Yaşadığım en eksiksiz restoran deneyimi. Yemek, şarap, servis ve ayar mükemmel. Bununla birlikte, onu olağanüstü bir deneyim haline getiren iki şey, eski şarapların mevcudiyeti ve kurslarda esneklik - ekstra kurslar vb. Eklemek drama değildir. İsteklerinizi ve gereksinimlerinizi karşılamanın ötesine geçerler.
ÇevrildiDoğum günüm için eşleşen şarap eşleştirmesiyle birlikte tadımlık. Güzel yemekler, her yemek özenle düşünülmüştür. Özellikle birkaç tabakta tuz çalılarının kullanılmasını sevdi. Üzümlere bakan balkonda harika bir yer. 10/10!
Çevrildiİnanılmaz deneyim! Öğle yemeği için buraya geldim ve şimdiye kadar sahip olduğum en iyi yiyecek ve şaraptı. Bağ manzarası güzeldi ve harika bir atmosfer yarattı. Personel çok cana yakın, yardımsever ve topa.
ÇevrildiPersonel güzel ve biz rezervasyonu olmasa bile bizim için bir masa buldu. Gıda, şaşırtıcı ve iyi fiyatlı! O kadar iyi ki, fotoğraf çekmeyi aklımdan bile geçirmedim!
ÇevrildiKesinlikle bölgedeki en iyi yemek deneyimi!
Bodrum kapısı personeli ve restoran personeli çok profesyonel ve yardımsever. Harika şarap ve yemek!
Öğle yemeği için buraya gittik. Muhteşem ortam. Şimdiye kadar yaşadığınız en iyi yiyecek ve garsonumuz olağanüstü.
ÇevrildiGüzel tadımlık öğle yemeği deneyimi. Balkon, çarpıcı, servis harika, yemek ve şarap güzeldi! Muhteşem mülkünüzde güzel zaman geçirdiğiniz için teşekkür ederiz!
Çevrildiİlk izlenimler, vay canına. Güzel yer, sakin.
Son dakika geldi, rezervasyon yok, karşılanması biraz zaman aldı. Görünüşe göre masada bir grup şarap tadımcısına bakan tek bir kişi akıllıca düşünülmemiş. Biz içeri girerken bizi selamlamadı, onun yerine başka birine hizmet etti.
Sonunda dışarıdaki şarap salonunda, Tanrı'nın korkunç sandalyelerinde oturdu. Hiç rahat değil. Ancak görünümü güzeldi ve garson çok güzel ve profesyoneldi.
Şarap uçuşumuzla şarküteri, zeytin ve peynir tabağı yedik. Çok lezzetliydi. Korkunç sandalyelerin dışında, güneş ışığında oturmaktan mutluyduk.
57 $ 'a bir şişe taksi kazancı aldım ve 2.5 saat uzaklıktaki eve gitmek için bölgeyi terk ettim.
Bu şaraphaneyi tavsiye ederim, çünkü sadece şarabı tatmak için rezervasyon yaptırmanız gerekmedi ve bölgeyi sevdik.
Harika bir konum ve zeminler. İyi servis ve yemek ve şarap kalitesi.
Engelli kullanıcılar için kolaylık eksikliği için büyük kara leke. 2021'de yeterince iyi değil!
Muhtemelen bölgedeki en iyi şarap (çoğunlukla vegan).
Restoran harika - harika yemekler ve harika servis (teşekkürler Giulia!).
Kesinlikle gidip tekrar gelmek için bir yer.
Vasse Felix: Margaret Nehri Bölgesinin Ruhunu Somutlaştıran Bir Şaraphane
Margaret Nehri Bölgesi, eşsiz ve unutulmaz bir deneyim yaratmak için antik coğrafyanın ve Wadandi şarkılarının bir araya geldiği, doğal güzelliğe sahip bir yerdir. Burası, ziyaretçilerin nefes alabileceği, rahatlayabileceği ve Batı Avustralya'nın sunduğu en iyi şeylerin tadını çıkarabileceği bir yer. Ve bu bölgenin kalbinde, en ikonik şarap imalathanelerinden biri olan Vasse Felix yatıyor.
1967 yılında Dr. Tom Cullity tarafından kurulan Vasse Felix, Margaret Nehri'nde kurulan ilk şarap imalathanesiydi. Bugün, bölgenin en saygın ve yenilikçi kaliteli şarap üreticilerinden biri olmaya devam ediyor. Batı Avustralya'nın en iyi üzüm bağlarından bazılarından olağanüstü şaraplar üretme konusunda 50 yılı aşkın tecrübesiyle Vasse Felix, kalite ve mükemmellik ile eş anlamlı hale geldi.
Vasse Felix'te her şarap bir hikaye anlatır - geldiği topraklar, onu yapan insanlar ve onu yaratmaya giden tutku hakkında bir hikaye. Amiral gemisi Cabernet Sauvignon'dan zarif Chardonnay ve taze Sauvignon Blanc Semillon karışımlarına (yerel olarak SBS olarak bilinir) kadar her şarap, özen ve detaylara dikkat edilerek hazırlanır.
Ancak Vasse Felix bir şarap imalathanesinden daha fazlasıdır - bu bir deneyimdir. Ziyaretçiler, büyüleyici malikane bahçelerini keşfedebilir veya üzüm bağları ve şarapçılık tesislerinde rehberli turlara katılabilir. Restoran, unutulmaz bir yemek deneyimi için Vasse Felix şarapları eşliğinde yerel ürünler içeren ödüllü bir menü sunmaktadır.
Vasse Felix ayrıca yıl boyunca, yaz aylarında yıldızların altında düzenlenen konserler veya yeni çıkanların veya nadir eski ürünlerin sergilendiği samimi akşam yemekleri dahil olmak üzere düzenli etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.
1987'den beri Margaret River Bölgesi'nde sürdürülebilir bağcılık uygulamalarının öncüleri olarak; 2020 rekoltesinden bu yana organik sertifikalı şarapları için yüksek kaliteli üzümler üretirken çevresel etkilerini azaltmayı taahhüt ediyorlar.
Sürdürülebilir uygulamalarla dünya standartlarında şaraplar üretmenin yanı sıra; ayrıca, yakındaki galerilerdeki sanat sergilerine sponsorluk yapmak veya Perth kıyılarındaki Rottnest Adası'nda bulunan ve yalnızca orada endemik olan quokkas gibi nesli tükenmekte olan türleri korumayı amaçlayan koruma projelerine fon bağışlamak gibi yerel topluluk girişimlerini de destekliyorlar!
Etraflı; Olağanüstü şarap deneyimleriyle birleştirilmiş otantik Margaret River Bölgesi tadı arıyorsanız, Vasse Felix'ten başkasına bakmayın!
margaretriver.com
