Ben genellikle sıradan değilim; Özellikle seyahat ...
Ben genellikle sıradan değilim; Özellikle seyahat ederken çeşitliliği ve yemek maceralarını severim ama burası bana sahipti. Bir hafta boyunca, programıma sığdırabildiğim kadar menülerini denedim: çırpılmış yumurta ve tost, avo ve kavrulmuş domatesli haşlanmış yumurta, chipotle çırpma ve domates keçi peyniri ve fesleğen. Her şey olağanüstü idi! Yumurtalar sürekli olarak yumuşak, akıcı değil, normalde sevmediğim şekilde pişirildi, ancak olağanüstü ve lezzetliydi. Özel bir şey istemeden önce bu adamlara güvenin. Ne yaptıklarını biliyorlar ve bunu iyi yapıyorlar. Keçi peyniri ve domateslerin her biri mükemmel bir orana sahipti. Peynir yumuşaktı ve ezici değildi; domatesler hafifçe karamelize edilmiş ve lezzet dolu. Chipotle adobo ile keskin ve baharat bakımından hafifti; breky için mükemmel; ezici değil. Meyve suları taze sıkılmış ve parlak lezzetli bir tada sahipti. Mocha ve latte gibi dökme kahve olağanüstü. Kahvelerini ciddiye alıyorlar. Nadiren, sessiz bir güvenle yürütülen zanaat tutkusu olan bir yer bulur. En iyi not. Teşekkür ederim!
Çevrildi