Château Neercanne Gözden geçirmek

Güzel bir ortamda lezzetli yemekler. Akşamları terasta açık havada yemek yemek tamamen unutulmazdır.

Belçika Hollanda sınırındaki Maastricht yakınlarında güzel bir şato.

Güzel yemekler, geceyi Chateau'da geçiremeyeceğiniz üzücü!

İyi rahat bir atmosfer, iyi yemek, güzel kombinasyonlar.

Gerçek bir gastronomi mücevheri, birinci dereceden hizmet ve kalite

Güzel yer ... özenli hizmet. Güzel yemekler ... güzel eşleşen şaraplar! Harika bir akşam geçirdik!

Ziyaret edecek bir şey yok. Restoranların nasıl olduğuna karar veremem.

Yenmiş lezzetli. Çok iyi ve uzman hizmet. Muhteşem bir manzara ile

Çok lezzetli, rahat, en iyi ve çok güler yüzlü hizmet.

Harika! Kalenin kireçtaşına oyulmuş bir şarap mahzeni vardır ve içinde misafir odaları vardır. Çok etkileyici. Yemek ve servis suçun ötesinde! Hem bir mutfak hem de optik bir deneyim.

Harika bir yemek deneyimi. Kale arazisi, peyzajın harika manzarasını sunmaktadır. Şarap mahzeninde şampanya içme fırsatını kaçırmayın.

lezzetli yemekler iyi servis ve lezzetli alkolsüz kırmızı şarap

Düğün kutlamaları için muazzam güzel bir yer, aynı zamanda 2 kişilik lezzetli bir yemek kesinlikle iyidir. Atmosfer, bu konumdan beklediğiniz her şey en iyi, güler yüzlü hizmettir. Personele iki baş parmağınızı yukarı kaldırın ve devam edin.

Pazar öğleden sonra harika bir öğle yemeği yedim. Lezzetli ve güzel yemekler ve kaliteli şaraplar. Servis süper kolay ve çok özenli. Güzel yer. Her zamanki gibi yine harika bir deneyim oldu. Bir sonraki ziyareti dört gözle bekliyorum. Bizim için başka bir yıldızı hak ediyorsun. Teşekkürler Chateau Neercanne ekibi harikasınız.

Personel düğünde proaktif bir şekilde düşündü ve misafirlerin zevkini artırmak için "ekstra yol" yaptı.

Bu, ortalama bir Yemek deneyiminiz değil .... Bu, diğer tüm restoranların ayarlanması ve standartlarına göre karar verilmesi gereken bir restorandır.

Buradaki yemeklerin ne kadar iyi olduğuna inanamadım, hatta ertesi gün şarap mahzeninin etrafını ziyaret ederek yerin tarihi hakkında biraz bilgi edindim (Maastricht Anlaşması)
Yemekler, mükemmel tat dengesi ile sanatsaldı, ancak bazı tatlar birdenbire gerçek bir yumruk attı, ancak neredeyse aynı hızla yok oldu.

Sommelier was excellent, bize sadece yemek onu hiç güç değil sadece somutlaştırılmış şarap getiriyor.

Bu bir zorunluluktur ... git fındık 'Ev menüsü' var

Alışık olduğumdan çok daha iyi - harika yemekler. Yine de şarap konusunda çok cömert değil.

Gerçekten harika bir akşam geçirdim. Lezzetli yenmiş ve çok hoş personel. Gilbert, güzel yemeklerin hazırlanması hakkında tutkuyla konuştu. Eşleşen şaraplar lezzetliydi ve kilitlenme sırasında geliştirilen manolya kombu çayı gerçek bir sürprizdi. Bu insanların mesleklerinde ne kadar tutkulu olduklarını görmek harika. 10 yıllık evliliğimizin kişisel sürprizi onu tamamladı. Kesinlikle tekrar geleceğiz!

Pahalı ... kraliyet ailesi gibi hissettiğin bir yer.

Bakanlık iyi bir dakika geçirecek. 15:00 ile 20:00 arasında ertelendi. Bu süre zarfında sadece 1 garson kendi inisiyatifiyle bize geldi ve içecek isteyip istemediğimizi sordu. Ancak yarım saat sonra gelmediği için arka tarafa döndüm.

Güzel teras, güzel manzara, uyumlu şaraplar eşliğinde lezzetli öğle yemeği ve güler yüzlü ve uzman hizmet

Muhteşem ortam. Özenli ve özenli personel. Teras, güneş parlarken gerçek bir zevktir.

Tuhaf bir şekilde iyi. Toplam "zorunlu". Uygun şarapla birlikte güzel bir akşam yemeği (et, balık, sebze) seviyorsanız: yapın! Dışarıda güzel bir manzaraya sahip terasta oturduk. Chateau Plince 2014 ile lezzetli bir peynir tabağı bitiriyor (mahzende servis ediliyor).

Lüks, klasik dekoru, büyük kristal şamdanları, eski antika meşe zemini, ince keten kaplı yuvarlak masaları ve eteği, kalenin arması ile kobalt mavisi kadife kaplı rahat koltukları ile restoranın yanındaki büyük merkez salona giriyorsunuz. üstünde.

Pencerenin yanındaki masaya kadar eşlik edildik, harika. Aperatif olarak bir cava, beni çok memnun eden Brut van Portium. Yanında sevecen ve parmesan talaşı ile baharatlanmış sıcak Fransız chouquette, lezzetli.

Meze, bir sofra hazırlığı idi. Altın bir kokteyl bardağında, hardal tohumları ile şişirilmiş kereviz küpleri, üzerine bağlı bir kereviz suyu ile süslenmiş ve Fiore Sardo'dan (Sardunya'dan tütsülenmiş bir koyun peyniri) rende ile hoş bir aroma yaratmıştır. Kereviz için başrolü olan kış tatları.

Bir eğlence ikilisinin ardından. Narenciye salata sosu içinde, ince büyükanne demirci ve hindiba parçaları ile bir macadamia köpüğü başlatmak için lezzetli.
Altın bir kaşıkta, üzerinde bir dilim Florence Maritime (Belçika keçi brie) ve fesleğen kremasının bulunduğu bir pancar turşusu, escabeche jölesi ile kaplanmış, çok lezzetli, çok lezzetli.

İlk yoldaş van Hoeve Nekum'a (komşulara) yuvarlak bir saldırı ile zarif bir Riesling 2015 sunuldu. Mutfaktan neşeli renklere sahip bir yemek. Shiro Miso (soya makarnası) ile çevrelenmiş alabalık yumurtalarının bulunduğu sambai sirkesi sirke içinde hafif salamura kral balığı kalın dilimleri. Bir quenelle leziz kral yengeç salatası, avokado topları ve çıtır deniz yosunu ekleyin. Rafine tatlar ve taze vurgularla oldukça karmaşık tat deneyimi. (8)

Güney Afrika'dan Constantia Uitsig'den güzel kalın bir "Ağaçsız" Chardonnay 2017. Şef gnocchi yemeğini kendisi sundu. Trüf mantarı ile hazırlanan köpüklü bir borsada, Mimolette'in sıvı dolgulu üç kahverengi kavrulmuş gnocchis, traşlanmış Mimolette ve kalın kış trüf dilimleri ile doğranmış kereviz kreması. Normalde bir gnocchi aşığı değilim ama hoş trüf dokunuşuna sahip bu lezzetli versiyon, şimdiye kadar yediğim en lezzetli versiyon. Chardonnay sorunsuz bir şekilde oturdu. (8.25)

Feudi Di San Marzano'dan bir Primitivo Merlot ile İtalyan kırmızısı üzerine, olgun siyah meyveler ve zarif bir ağızda kalan tatla dolu. Turta, biraz çıtır kızartılmış ve hafifçe haşlanmış Black Angus kısa kaburga, üzerinde ıspanak yataklarında patates ezmesi ile kaz ciğeri eritilir, küçük filizler ile merkezi bir hindiba ve füme tereyağı soslu bir mantar. Et, şarabın taze tonlarıyla zenginleştirilmiş, güzel ve tam tatlar içindi. Öğleden sonranın en önemli anı, tadını çıkarın! (8.75)

Tatlı olarak, güzel bir vanilya dokunuşu ve ağızda yuvarlak asitler ile Gerhard Haider'den bir Welschriesling Auslese 2017. Tabakta Humberto Martinez'den (Valencia'dan yetiştirici) narenciye melanjı. Şekerlenmiş yuzu suyunda kan portakalı, portakal ve greyfurttan, kumkuat dilimleri ve incilerle beyaz çikolata, masada bir quenelle fıstıklı dondurma ile tamamlandı. Sulu dokulara sahip lezzetli asitler, şahsen fıstıktan daha uygun olduğunu düşündüğüm zencefil şerbeti vardı. Welschriesling düzgün ve dik kaldı. (8)

Şarap depoları arasındaki kasalarda bulunan vanayı yememize izin verildi, tamam. Çikolatalı bisküvi üzerinde nefis dulce de leche karamelli kek ile güçlü bir espresso.

Limburg rahatlığıyla doğru, büyük bir ekip tarafından verilen servis mükemmeldi.

Özetle deneyimin beklentilerin ötesinde olduğunu söyleyebilirim. Lüks bir konumda modern etkilere sahip klasik tarzda kaliteli yemekler ve iyi seçilmiş şaraplar. Bir dahaki sefere kadar gerçek bir muamele öğleden sonra, teşekkürler!

süper misafirperverlik. Lezzetli yemekler ve güzel şarap listesi

Aylık öğle yemeği topluluğu ile atmosferik harika öğle yemeği

Harika ve çok güzel bir yer
harika bir restoran. Ziyaret etmekten memnun oldum.

Dünya savaşı zamanlarından kalma yeraltı tünelleri ile bölgeyi çevreleyen birçok hikayeye sahip tarihi küçük bir kale. Yürüyüşe çıktı ve yanlarda geçmişe üçlü gibi hissettim. Muhteşem manzaralar ve manzara. Kesinlikle bir yürüyüş / yürüyüş için gitmek tavsiye ederim ve iyi geçirilen bir gündü!

Maastricht kapılarında alışılmadık bir yer, sıra dışı bir mutfak deneyimi, Limburg'un kalbinde Fransız gastronomisi. Şüphesiz gastronomik çırakların ziyaret edilmesi gereken bir adres olduğu kadar doğrulanmış olus için. Hollandaca, İngilizce, Almanca veya Fransızca olarak gerçekleştirilen hizmetin ana dilinizdeki deneyimden yararlanmanızı sağlayan olumlu bir nokta.

Olmak istediği yer. Gastronomik olarak şimdiye kadarki en iyisi değil ama kale ve panorama ile birleşimi onu zirveye çıkarıyor.

İnanılmaz !!!!!, çok güzel ve etkileyici, akşam yemeği çok kaliteli, çok güler yüzlü hizmet, önceden "mahzendeki" aperatifler de bir deneyim, keyif aldıklarımız .........

Kale restorasyondayken mağaralarda rahat ve özellikle güzel bir akşam. Güzel yemekler ve çok cana yakın, rahat hizmet. Üst !!

Her şey mükemmeldi. Servis yemek şarapları çok yetenekli.

Güzel konum, heyecan verici yemekler ve harika bir şarap mahzeni.

mükemmel şef, yaratıcı yemekler, mükemmel servis, güzel ortam

Bir içki içmek ve dinlenmek için güzel çevre ve güzel yer

Hollanda'daki güzel kale, Belçika sınırına çok yakın. Bir oteli, restoranı ve partiler için çok güzel bir mekanı var.

Hollanda ve Belçika sınırlarının kenarında Jeker vadisine bakan güzel konum.

Hevesli bir ekibin konuklara uzmanlık ve mesleğe büyük sevgiyle en iyi mutfak deneyimini sunduğu benzersiz bir konum. Eşleşen şaraplarla prestij menüsü: her saniyenin tadını çıkarın!

Hareket halindeyken yerlerden küçük geçiş. Restoranın kendisi kale görüntüsü nedeniyle oldukça soğuk. Mekanlar, her şeyi daha modern ya da sıcak hale getirmek için tasarlanmadı, gerçekten korunmuş orijinal taraf. Yemek pişirme açısından, henüz nakledilmediğimi itiraf etmeliyim ki, hala sık sık iki yıldıza gitmeme rağmen, hala onu seyahat ettirebilecek bir yıldızlı restoran var ama burada durum böyle değil. Duyular şaşırmadı ve tabaklar beni bir yolculuğa çıkarmadı. Görsel sürpriz yok, gerçek keşif yok. Menüde beyaz trüf yok, kısacası pek iyi bir nokta yok ve özellikle kış mevsiminin ortasındayken tatlı için bir granita.

Kaliteli yemek, olağanüstü servis ve yaz aylarında terastan harika manzaralar!

Lezzetli yemekler ve harika şaraplarla harika bir akşam geçirdik! Burada yemek ne büyük bir zevk. Personel süper özenli ve çok kolay. Mutlak bir zorunluluktur ve kesinlikle tekrar etmeye değer!

Çok beğendik, keyifli öğleden sonraları için teşekkürler Maitre ve personele xx

4 Kasım'da harika yedim. Menü prestiji 6 kurs + şarap eşleştirmesi. Aynen hizmet ve kalite ile mutlak bir üst konum!

Muhteşem Chateau Neercanne'de harika bir deneyim yaşadık. Personel kusursuzdu. Güzel, komik, özenli, bilgili ve sonuncusu ama kesinlikle en az çekici değillerdi! Yemek harikaydı ve glütensiz diyetim hakkında bilgiliydiler ve hatta glütensiz ekmek getirdiler. Manzara harika, Chateau içte ve dışta güzel. Şarap mahzenini hızlı bir şekilde gezebildik, ancak zaman kalırsa, yemekten önce veya sonra orada bir içki içelim. Başlangıç ​​olarak, şarap eşleştirmeleriyle 8 çeşit yemek ve lezzetli bir ev yapımı kombucha likörü içtik. Ucuz bir yemek değil, ama kesinlikle ödediğinizin karşılığını alıyorsunuz! Özel bir günü kutlayın ve her dakika içinize çekin!

Unutulmaz akşamlar, mükemmel yemekler, üst düzey hizmet.

Görülecek güzel şato! Ayrıca akşam yemeği veya düğün için güzel bir yer. Pahalı tarafta biraz dikkat edin.
Burada güzel yürüyüş yolları da var!

Güzel bir yer, lezzetli yemekler, personel tarafından şımartılmış. Mutlak zevk.

Chateau Neercanne'de harika bir akşam geçirdik!
Yüksek seviyede yenen 8 yemek, SÜPER !!
Üst düzey personel, harika konum
Yakında tekrar görüşmek üzere!

Güzel bir ortamda ve harika bir mutfakta yıldızlar, daha ne yapılması gerekiyor? Son altı aydaki en iyi deneyimim.

Güzel ortam ve lezzetli öğle yemeği! En iyi fiyat / kalite