Kocam ve ben en harika deneyimi yaşadık. Yiyecek, içecek ve hizmetin tümü en az 10/5 yıldızı hak ediyor (ne yazık ki Google buna izin vermiyor)! Dışarıda oturduk ve yardımsever güler yüzlü hizmetle her şeyin tadını çıkardık. Tarakları şiddetle tavsiye ederim!
ÇevrildiÜst düzey bir gurme deneyimi! Çok benzersiz menü öğeleri ve malzemeleri, kesinlikle yiyecek odaklı Portland'da bile ortalamanın üzerinde.
Dolaşımı sağlamak için özel hava filtreleme ve tepe fanları kurdular ve hatta bazı dış pencereleri açık tuttular. Yaz geldiğinde daha da keyifli olacak.
Apros için özellikle mantarlı dalgıç taraklarını ve ayrıca kereviz kurabiyesini çok sevdik.
Genel olarak biraz hayal kırıklığı yarattı. Kızarmış hellim, brüksel lahanası, günün pizzası ve somon yedik. Hellim ve Brüksel lahanası iyi ve lezzetliydi. Maalesef günün pizzası iyi değildi. Tütsülenmiş Gorgonzola iyi erimedi ve kabuk, tosta daha çok benzeyen sert bir kıvama sahipti. Somon balığının dokusu iyiydi, ancak kömür o kadar agresifti ki, birincil lezzet acı bir yanık tadıydı. Birkaç kokteyl için uğramak istemiyorsanız, bu fiyat noktasındaki yemekleri tavsiye etmem.
ÇevrildiZarif, zarif ama iddialı değil. Basit. Ancak aşırı basitleştirilmiş bir şekilde değil. Geri döneceğiz.
Tüm personelin 15 $ / saat kazanmasına ve satışlardan pay almasına olanak tanıyan hizmet bedelini de takdir ediyorum.
Sürekli olarak çok iyi yemek. Havalı ama rahat bir atmosfer. Mükemmel servis. Ucuz değil ama savurganlığa değer. Sarılı duvarları, iç alanda bol miktarda temiz hava sağlar ve Covid bulaşma riskini daha da azaltmak için birinci sınıf bir hava filtreleme sistemi kurdular.
ÇevrildiLezzetli mevsim seçenekleriyle canlı bir restoran. Kokteyller taze ve güzel. Bahar havada, önceden yer ayırdığınızdan emin olun.
ÇevrildiGüzel ortam, daha güzel hizmet. Yemekler oldukça iyiydi ama genel olarak tuzlu.
Makarnaları çok sevdik, ev yapımı olmalı. Pazar yeşil salatası buna değmezdi. Diğer mutlu saatler menüsü oldukça iyiydi.
Başlangıçların bitmesinden sonra ana yemeğin gelmesi bir buçuk saat sürdü
Kuzu temelde çiğdi
Tavuk, eski botlar kadar sertti.
Korkunç olduğunu düşündüm.
Her şey taze pişmiş ve hazırlandı ve yerinde. Her yemeğin kendine has bir özelliği vardı, sıra dışı bir sürprizi vardı. Personel çok şaşırtıcıydı ve gerçekten hoş geldiniz hissettik. İlk ziyaretimizdi ama kesinlikle son değil.
Harika bir akşam için teşekkür ederim.
Clarklewis, kuruluşundan bu yana İtalyan esintili yerel, organik, mevsimlik ve sürdürülebilir yemekler sunan, orta doğu sanayi bölgesinde yer alan ünlü bir restorandır. Kalabalık eatery, kapılarını halka açtığından beri çok sayıda ödül ve ödül aldı. 2004 yılının en dikkat çekici 10 yeni restoranından biri ve yılın en sıcak 10 yeni restoranından biri olarak yılın restoranı seçildi.
Restoranın menüsü, taze ve mevsiminde yerel kaynaklı malzemeleri kullanma taahhüdünün bir kanıtıdır. Clarklewis, yerel çiftçileri ve üreticileri mümkün olduğunca onlardan tedarik ederek desteklemeye inanıyor. Bu, yalnızca yüksek kaliteli yiyecekler sunmalarını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yerel işletmeleri desteklemeye de yardımcı olur.
Clarklewis'teki şefler, her bir malzemenin lezzetini sergileyen ve aralarındaki dengeyi koruyan yemekler yaratma konusunda tutkulu. Hem lezzetli hem de görsel olarak çekici olan eşsiz yemekler yaratmak için modern mutfak yöntemleriyle birleştirilmiş geleneksel İtalyan pişirme tekniklerini kullanıyorlar.
Clarklewis'i diğer restoranlardan ayıran bir şey de sürdürülebilirliğe olan bağlılıklarıdır. Gıda atıklarını kompostlamak, malzemeleri geri dönüştürmek, enerji tasarruflu cihazlar kullanmak ve mümkün olan her yerde su kullanımını azaltmak gibi çeşitli çevre dostu uygulamaları hayata geçirdiler.
Clarklewis'in atmosferi sıcak ve davetkar olup yemek yiyenlerin yetenekli şefler tarafından hazırlanan yemekleri izleyebilecekleri açık bir mutfağa sahiptir. Açık tuğla duvarlar, ahşap masalar ve samimi akşam yemekleri veya grup toplantıları için mükemmel rahat bir ortam yaratan loş aydınlatma ile dekor sade ama zariftir.
Clarklewis, düzenli menü seçeneklerine ek olarak, düğün veya kurumsal etkinlikler gibi etkinlikler için catering hizmetleri de sunmaktadır. Deneyimli ekipleri, her etkinlik için özel olarak hazırlanmış özelleştirilmiş menüler oluşturmak için müşterilerle yakın bir şekilde çalışacaktır.
Genel olarak, Clarklewis bir restorandan daha fazlasıdır; bu bir deneyim. Sürdürülebilirliğe olan bağlılıklarından, sundukları her yemekte yerel kaynaklı malzemeleri kullanmaya olan bağlılıklarına kadar; Yıllar boyunca neden bu kadar çok övgü aldıkları açık. Portland'ın merkezi doğu yakasındaki sanayi bölgesinde unutulmaz bir yemek deneyimi arıyorsanız; Clarklewis'ten başka yere bakmayın!
clarklewispdx.com
