Yorumlar 371 Sayfa 1 / 4
Filtreler:
Değerlendirme
Dil
Düzenlemek:
En yeni
R
3 yıllar önce

2015 Yazı boyunca Brewery Ommegang'da çok kısa bir...

2015 Yazı boyunca Brewery Ommegang'da çok kısa bir süre stajyerlik yaptım. Avett Brothers konserinin düzenlenmesine yardımcı olan etkinlikler ve yemek departmanında çalıştım. Konser sırasında ve boyunca çit direkleri kurarak ve fıçıları hareket ettirerek 19 saat boyunca çalıştım. Müşterilere bira bileti satarak, akşamın erken saatlerinde iki saat boyunca nakit kasada çalıştım. Aynı kutu, Ommegang'ın diğer iki çalışanı tarafından çalıştırıldı ve vardiyalar arasında değişim sayıları yoktu. Daha sonra kutudan para çalmakla suçlandım, hiçbir delil sunulmadı ve olay yöneticisi tarafından gözetim için onu çiğnediği için olay yöneticisi tarafından serbest bırakıldığımı söylediler. Asla bir polis soruşturması olmadı ve suçlandığımı yaptığımı kanıtlayamadı. Esasen onun beceriksizliğinden ve en uygun günah keçisi olduğumdan, yeni başlamış olmam ve resmi bir çalışan olmamamdan dolayı bırakıldım. Üniversite diplomam bu olaylar yüzünden tehlikeye girdi ve bu yüzden neredeyse mezun olmadım. Ommegang'da çalışmayı veya gönüllü çalışmayı kimseye önermem, çünkü etkinlik yöneticisi, onun için uygun olduğunda kendini kurtarmak için seni kovacak.

Çevrildi
J
3 yıllar önce

Her seferinde burada harika zaman geçiriyoruz. Bir...

Her seferinde burada harika zaman geçiriyoruz. Bira, yemek, atmosfer ve personel en iyisidir. Yolculuğun ve gelebileceğiniz yerden uzaklığın ötesinde, buraya geldiğinizde kesinlikle her dakikaya değer!

Çevrildi
s
3 yıllar önce

Buraya daha sık gelemeyeceğimiz için çok üzgünüm. ...

Buraya daha sık gelemeyeceğimiz için çok üzgünüm. Ommegang, sana bir yemek kitabı çıkarman için yalvarıyorum. Veya alternatif olarak nazik olun ve evrene suratınızın üzerindeki sosun tarifini verin. Bu öteki dünyadan. Tarifler istiyoruz!

Biralar her zaman harikadır, ancak Ommegang'ı var olan diğer birçok bira fabrikasından ayıran gerçekten her zaman nazik bir hizmet ve aynı zamanda harika yiyeceklerdir.

Ommegang, COVID aracılığıyla temizlik, uzaklaşma ve maske politikasıyla harika bir iş çıkardı. Brooklyn'in yarısının buraya kaçmaya geldiği yaz aylarında bile, Ommegang sesi kontrol etmekle harika bir iş çıkardı. Dürüst olmak gerekirse, gidebileceğin her yerin dolu olduğu The Before Times'dan çok daha hoştu. Geri dönmek için sabırsızlanıyorum!

Çevrildi
E
3 yıllar önce

Brand New (x2), Manchester Orchestra, The Front Bo...

Brand New (x2), Manchester Orchestra, The Front Bottoms ve Kevin Devine'i yaz boyunca burada izledim. Güzel konser alanı ve mükemmel biralar. Brand New ile yaptıkları biranın tadını ideal bir şekilde çıkardılar, umarım tekrar deneme fırsatı bulurum.

Çevrildi
P
3 yıllar önce

Bölgedeyseniz, kesinlikle uğrayın. Turlar ücretsiz...

Bölgedeyseniz, kesinlikle uğrayın. Turlar ücretsizdir ve her saat başı yapılır - kayıt olmanız ve hediyelik eşya dükkanından bir bilet almanız gerekir. Bu arada, tadımlar 3 dolar, ancak her birimize 6 biralarının tadına bakmamızı sağladı ve ayrıca damağımızı temizlemeye yardımcı olmak için ücretsiz çubuk kraker ile çeşitli sürülebilir yiyeceklerden bazılarını denemeliyiz, bu da onların harika birasıyla tanışmamı sağladı. peynirin yanı sıra bira hardalı ve bira sarımsaklı aioli. Bir tur yaklaşık 30 dakikadır ve tadım (ayrıca bir zaman dilimi ayırmanız gereken) 30 dakikadır. Etrafta dolaşmak için fazla bir neden yok, ancak bira midye, peynir ve güveç, krep ve sandviç içeren bir menü sunan bir restoran var ve ayrıca denemek için bir uçuş veya şişe başka biralar da alabilirsiniz.

Çevrildi
D
3 yıllar önce

Harika bir turdu! Kısa da olsa, biranın nasıl yapı...

Harika bir turdu! Kısa da olsa, biranın nasıl yapıldığını öğrenmek ilginç. Gerekçesiyle rahatlatıcı ve veiw harika. Kafe iyiydi. Yemek, mutfakta biraz daha TLC kullanabilir. Sunum iyidir, sadece lezzetleri ayarlamanız ve eti çok sert pişirmemeniz gerekir. Personel iyiydi. Yemek salonu güzeldi ve atmosfer rahatlatıcıydı. Paylaşılan uygulamalar için bekleme süresi, gerekenden biraz daha uzundu. Bira tadımı eğlenceli bir deneyimdi ve servis bunun için iyi oldu. Dükkan harikaydı ve eve götürmek için bir sürü bira aldı. (Bulunduğum yer uygun ve daha ucuz olsa da, bölgemde dağıtılmayan ve bira fabrikasında alabildiğimiz bazıları var.) Aksi takdirde iyi.

Çevrildi
D
3 yıllar önce

Kollarımı dinlendirmek için ayak dayama yerleri ve...

Kollarımı dinlendirmek için ayak dayama yerleri ve açılı çubukla barda oturabildiğim için yeni kurulumdan oldukça etkilendim. Bana öyle geliyor ki, inşaata çok fazla düşünce girildi. Bununla birlikte, bira ve yardım hakkında başka düşüncelerim var. Yine de herkesi tatmin edecek kadar bira seçkisi var.

Çevrildi
a
3 yıllar önce

Bugün Ommegang bira fabrikasıydı, bir uçuşta bira ...

Bugün Ommegang bira fabrikasıydı, bir uçuşta bira içtim ve gerçekten lezzet kumarını oynadılar. Güçlü bir kahverengi biraları vardı ve Hennipinleri yedi gibi içiyor ve on bir gibi vuruyor. Benim kişisel favorim IPA'larıydı, harika bir tadı ve harika pürüzsüz bir tadı vardı. Bina güzeldi ve Yeğenim ve Yeğenim için geniş bir alan etrafta koşup eğlenirken geri kalanımız biralar içip biraların tadını çıkarırken (söz veriyorum kötü bir amca değilim). Oturma alanı büyüktü ve rahat bir köşk vardı.

Çevrildi
J
3 yıllar önce

Güzel bira fabrikası. Binanın kendisi geçmişin güz...

Güzel bira fabrikası. Binanın kendisi geçmişin güzel bir parçası ve bu insanın ortaya koyduğu ürün harika. Tur harikaydı, ancak örnekler ve musluk odası daha da iyiydi! Musluk odası kızartmalarını deneyin, pişman olmayacaksınız!

Çevrildi
M
3 yıllar önce

Ommegang'dan hiç beğenmediğim bir bira içmedim. Tu...

Ommegang'dan hiç beğenmediğim bir bira içmedim. Tutarlı kalite ve uygun fiyat. Bira fabrikası her zaman iyi bir zamandır. Tur çok bilgilendirici ve tadımlar her zaman harika. Restoranın mükemmel yemekleri ve mükemmel servisi de vardır. Bu, tüm zamanların en sevdiğim bira fabrikası, onlar hakkında gerçekten yeterince iyi şeyler söyleyemem.

Çevrildi
D
3 yıllar önce

Yerel bir bira fabrikası için çok lüks. Biralar ha...

Yerel bir bira fabrikası için çok lüks. Biralar harika ve servis çok iyi. Menü sınırlıdır, ancak ızgara tavuklu sandviçim, sahip olduğum en iyilerden biriydi. En sevdiğim biram Pale Sour'du.

Çevrildi
M
3 yıllar önce

Hayal kırıklığı.

Hayal kırıklığı.

5 Temmuz'da geldik ve tatilden çarptılar.

Bir masa için bekleme süresi neredeyse bir saat ... ve yine de görünürde 10'dan fazla açık masa var.

Çok düzensiz.

Çevrildi
K
3 yıllar önce

Satılan lumineers şovu için buraya gittim. Satılmı...

Satılan lumineers şovu için buraya gittim. Satılmış gösteri için buraya bir daha ASLA gitmeyeceğim !!! Bu kadar küçük bir alanda o kadar çok insan vardı ki, aslında kişisel güvenliğimle ilgileniyordum. ayrıca tüm konser müdavimlerini barındıracak yeterli yiyecek kamyonu / satıcısı da yoktu. insanlar yiyecek almak için bir saatten fazla sırada bekliyordu. porta lazımlıklar için de uzun sıralar. bira için beklemek yoktu, ki bu iyiydi. kamp durumu daha iyi değildi. Aksi takdirde otoparkın kampçılar için 2'de açılacağını söyleyen bir e-posta aldım, ek otoparka gitme şansımız vardı (ki bu 4 mil uzaktaydı - servis otobüsleri sadece cumartesi günleri çalışıyor - bu yüzden yapmak zorunda kalacaktık) ana arsaya girmezsek pazar sabahı geri yürüyün). e-posta ayrıca kamp alanında alkollü içeceklere izin verilmediğini, herkesin alkollü içki içtiğini belirtmiştir. kuralın aslında cam olmadığı ortaya çıktı. dan smalls ve ommegang'ın polislerini düzeltmeleri gerekiyor. Çadırımı kurmak için kamp alanına girmek için 2 saat sırada bekledim. daha sonra müzik alanına girmek için tekrar sıra beklemek zorunda kaldı. kamp alanı da iki seviyeye bölünmüştü - eğer erken gelmediyseniz, tüm ekipmanınızı bir tepeye tırmanmanız gerekecekti. Bir daha asla burada kamp yapmayacağım. çok fazla güçlük !!

Çevrildi
N
3 yıllar önce

Erkek arkadaşım ve ben bira fabrikasında harika za...

Erkek arkadaşım ve ben bira fabrikasında harika zaman geçirdik. Canlı müzik (beklenmedik bir zevkti) vardı ve vibe iddialı ve canlı değildi. Kısa ama kapsamlı olan tur için bilet almayı seçtik. Yemek lezzetli ve bira uçuş seçenekleri harika. Personel süper cana yakındı ve mükemmel bir deneyim yaşadı.

Çevrildi
S
3 yıllar önce

Burayı sevdim. Atmosfer süper misafirperver, nered...

Burayı sevdim. Atmosfer süper misafirperver, neredeyse piknik yeri gibi ve bira her zaman harika. Tek sorunum sunucunun bize öğle yemeği menüsünde özel ürünler olduğunu söylememesiydi, bu yüzden her zamanki gibi sadece o gün harika bir şey olduğunu öğrenmek için sipariş ettim. Ayrıca, personelin ve müşterilerin geri kalanının tutumundan çok farklı, biraz ani davrandı.

Çevrildi
N
3 yıllar önce

Ommegang bira fabrikası favorilerimden biridir. Bi...

Ommegang bira fabrikası favorilerimden biridir. Bir tur ve tatma için harika bir yer. Yaz konseri dizileri de her zaman eğlencelidir. Bir konser sırasında veya büyük bir etkinlikte giderseniz tur / tatma yoktur, bu nedenle ikisini de yapmak istiyorsanız, etkinlikten bir gün sonra varmayı veya ayrılmayı planlayın.

Çevrildi
W
3 yıllar önce

1. Barda bir bira için 30 dakika bekledim ve barme...

1. Barda bir bira için 30 dakika bekledim ve barmen yanımdan gelip herkese servis yaptı

2. Yiyeceklerin çıkması bir saatten fazla sürdü, yanımıza daha sonra gelen daha büyük bir masa önce yiyeceklerini aldı

3. Ödemeyi yaptıktan sonra kıyafet, bira vb. Almak için mağazaya gittim. Biramı almak için bara gittim ve ödedikten sonra hediyelik eşya dükkanından% 5 indirim kazandığımı söylediler. Daha önceki satın alma işlemimden sordum ve% 5'imi geri alamadım.

4. Birden fazla masa açık ancak boş olan masalardan birinin bir saat kadar beklemesi gerekiyordu

Bira fabrikasına 4-5 saatlik yolculuğumdan sonra tecrübemden sonra geri gelmezdim ve insanların geri gelmesini istiyorlarsa bu sorunları gidermeleri gerektiğini düşünüyorum.

Çevrildi
K
3 yıllar önce

Turlar ve tadımlar her saat yapılır (yani, öğleden...

Turlar ve tadımlar her saat yapılır (yani, öğleden sonra 2'de / öğleden sonra 2: 30'da tatma vb. Tur kısa, ancak bira peynirleri de dahil olmak üzere kapsamlı örneklerle tatma harika (10 $ 'da bile). Güler yüzlü personel, ancak mikro sahnenin daha fazlasını arıyorsanız, yer çok meşgul. Arkasındaki devasa geniş alanlar, Golden'ım için bacakları uzatmak için harikaydı. Bira fabrikası bir restoran olduğu için köpek dostu değildir.

Çevrildi
a
3 yıllar önce

Biralarını sevmeme ve bir kez burada oturduğumda y...

Biralarını sevmeme ve bir kez burada oturduğumda yemek iyiydi, bu restoran / bira fabrikası şok edici bir şekilde yanlış yönetiliyor. Yenileme güzel ama fena halde yetersiz bir yerdir. İşçi Bayramı'nın Pazar günü hafta sonu 3 PM'de masaların% 40'ı açık olmasına rağmen, bekleme süresi 45-1 saatti çünkü boş masaları bile dolaştıracak kadar personel yoktu. Dışarıda her yerde ve restoranın içindeki masalarda bira bardakları ve tabakları vardı ve mutfakta sadece iki aşçı görünüyordu. Yoğun bir tatil haftasonunda yöneticinin çalışmaması da şaşırtıcıydı (sorduk). Minimum çabayla bu operasyonel sorunlar çözülebilir ve eminim gelirin gelişmeyi yansıtması gerekir. Ommegang gibi bir markanın nasıl restoran işletileceğini çözememesi beni şok etti.

Çevrildi
e
3 yıllar önce

İyi bira. Korkunç hizmet. Daha önce bir işte hiç b...

İyi bira. Korkunç hizmet. Daha önce bir işte hiç bu kadar kötü muamele görmemiştim. Personel çok kaba. Omegang bira fabrikasına geri dönmeyecek. İyi servis istiyorsanız burada yemeyin. Sarışın genç sunucu bana ve masam için çok kötüydü.

Çevrildi
S
3 yıllar önce

Birkaç yıl önce orada olduğundan beri yenilenmiş g...

Birkaç yıl önce orada olduğundan beri yenilenmiş güzel bir yer. Ferah, iyi, öğle yemeğinde acele etmek yok. İyi arkadaşlarla bir mesajın tadını çıkardım. Sunucu arkadaş canlısıydı ve bira hakkındaki düşüncelerini biliyordu.

Çevrildi
H
3 yıllar önce

Lezzetli bira ve doldurulmuş pub yemekleri. Belirl...

Lezzetli bira ve doldurulmuş pub yemekleri. Belirlenmiş bir sürücünüz olduğundan emin olun, çünkü biraları yüksek ABV olma eğilimindedir! Oldukça harika bir konser alanı.

Çevrildi
G
3 yıllar önce

Harika bira fabrikası. Nerede olduğunu bilmek gibi...

Harika bira fabrikası. Nerede olduğunu bilmek gibi bir şeyin tam ortasında. İyi yemek, harika biralar, güzel manzara. Kasabadaki beyzbol turnuvaları nedeniyle biraz meşguldüler, ama kesinlikle bir göz atmaya değer. Çok güzel kapalı arka veranda ..... kontrol etmenizi tavsiye ederim.

Çevrildi
J
3 yıllar önce

Bunun restoran kısmını düzeltin. Şimdi buraya aç g...

Bunun restoran kısmını düzeltin. Şimdi buraya aç gelmemeyi veya bir bira içmek için yirmi dakika beklemek istememeyi biliyorum. Sarışın cadı hostesleri iğrençti. Buraya asla iyi davranılmayı bekleyerek aç gelmeyeceğim. Bira tadımı hala harika bir deneyimdi. Bar, masalarda yemek yiyen insanlara hitap ediyordu. İnsanlar hizmet almak için barmenlere bağırıyorlardı. Daha hızlı bira sipariş edebileceğiniz bir sürü insan dışarı çıktı. Restoran kısmında davet eden hiçbir şey yok. Kimse gülümsemiyor, sizi görmezden gelen ve çok karanlık barmenler. İyi bir bira ve harika bir yemek istersem Long Trail Brewery'ye gideceğim. Yeni bir birayı tatmak ya da mağazadan bir şeyler almak istediğimde Ommegang'a gideceğim. 15 yılı aşkın süredir buraya gidiyorum ve sadece en iyisini bekliyorum ..

Çevrildi
V
3 yıllar önce

Kasabaya yarışmak için geldiğimizde yılda birkaç k...

Kasabaya yarışmak için geldiğimizde yılda birkaç kez Ommegang bira fabrikasına gidiyoruz ve bu her zaman iyi bir deneyim oldu ama bugün olağanüstü oldu. Keri ve ekibine şahsen teşekkür etmek istiyorum. Gelmeden önce aradık çünkü yanımızda 6 aylık yavru köpeğimiz vardı ve onunla dışarıda yemek yiyip yiyemeyeceğimizi sorduk. Bize telefonla bilgi veren kişi o gün açık havada yemek yemeyi engelleyen bir olay olduğunu bilmiyordu. Oraya vardığımızda durumu açıkladılar ama yine de bizi ağırlamayı seçtiler. Sadece bira ve yemek her zamanki gibi mükemmel değildi, aynı zamanda personel güzel ve çok curtious, yolun her adımında mutlu ve rahat olduğumuzdan emin olmak için bizi kontrol ediyordu! Bu bira fabrikasını ziyaret etme şansınız olursa gidin! Hayal kırıklığına uğramayacaksınız, kesinlikle geri döneceğimizi biliyorum!

Çevrildi
s
3 yıllar önce

6/28/18 öğle yemeği için ziyaret etti. Partide iki...

6/28/18 öğle yemeği için ziyaret etti. Partide iki kişi. Garson verimli ve hoştu. Yemek hayal kırıklığı yaratıyor. Porsiyonların ne kadar küçük olduğunu anlarsak, bir giriş sipariş ederdik. Üç küçük domuz vardı. Üç sosis ve patates salatası olarak faturalandırılır. Yaklaşık 3 1/2 inç uzunluğunda, bir inç genişliğinde üç sosis için on iki dolar. Çok güzel sosis. Ekmek yok. Patates salatası 1/3 fincandan fazla değil. Güzel tadilat ama overpriced yemek. Blue Mingo'ya gitmeliydin.

Çevrildi
J
3 yıllar önce

Hem SCI hem de Twiddle harikaydı. İkisi de bir bar...

Hem SCI hem de Twiddle harikaydı. İkisi de bir bar grubundan çok daha fazlası. Yiyecek ve içeceklere gelince, yemekler lezzetliydi ve bira en iyisidir. Fiyatlar makul ve servis olağanüstü. Bira fabrikasında başka bir gösteri izlemek için sabırsızlanıyorum.

Çevrildi
C
3 yıllar önce

Bira onların reçeli, yüksek kalitesi ve harika tad...

Bira onların reçeli, yüksek kalitesi ve harika tadıdır. Yeni bina, harika açık hava oturma alanı ile yeni ve çağdaş. Menülerinin biraz daha ilginç olduğunu veya bu şirketin Catskills'e getirdiği Belçika parlamasından daha fazla ilham aldığını görmek isterim. Waffle'ı dondurma ve Sasion Rose ve Sour ile alın. Genel olarak, bölgede seyahat ederken bunu mutlaka durdurun.

Çevrildi
J
3 yıllar önce

Yiyecek sunumlarına eşlik edecek güzel bir bira çe...

Yiyecek sunumlarına eşlik edecek güzel bir bira çeşitleri. Poutine, tavuk parmakları, simit gibi çeşitli mezeler sipariş ettik. Tuzlu krakerlerin çok büyük (ve harika tadı) olduğunu unutmayın! Servis hızlı değildi, ancak acele etmeden oturup günün tadını çıkarabildik.

Çevrildi
R
3 yıllar önce

Ommegang Brewery, Cooperstown bölgesindeyseniz ziy...

Ommegang Brewery, Cooperstown bölgesindeyseniz ziyaret etmek için harika bir yerdir. Orada yaptıkları biralar bence Amerika'daki en iyilerden bazıları. Oradaki pub oldukça pahalı ama yaptıkları yemekler iyi hazırlanmış. Patates kızartması (biftek kesilmiş patates kızartması) ve bir sandviç siparişi için kolayca 20 $ 'dırsınız ve bu biranız dahil değildir.

Yaz aylarında düzenledikleri konser dizileri güzel, tepede bir sandalye veya battaniye koyup gösteriyi izlemek için geniş bir alan var. Sadece, "kolaylık" için bir kol ve bir bacak şarj eden ATM'nin yerinde olduğu durumlarda konser alanı içindeki her şeyin NAKİT olduğunu unutmayın.

Çevrildi
B
3 yıllar önce

Bira pahalıysa iyiydi, servis mükemmeldi ve gerekç...

Bira pahalıysa iyiydi, servis mükemmeldi ve gerekçesiyle güzeldi. Ancak, gülünç derecede kalabalıktı, yemekler pahalıydı ve kaliteli patates kızartmalarından şimdiye kadar tattığım en kötü sebzeli burgere kadar değişiyordu.

Çevrildi
T
3 yıllar önce

Özelliği güzel, bira harika ve yemek lezzetli. Bu ...

Özelliği güzel, bira harika ve yemek lezzetli. Bu bira fabrikası, ziyaretçilerin yerin zengin tarihi hakkında bilgi edinmelerine yardımcı olan bir tur da sunuyor. Ayrıca burada canlı müzik gibi etkinliklere ev sahipliği yapıyorlar. Hatıra istersen bir sürü harika ürün var. Tura katılmayı planlıyorsanız, turda açık burunlu ayakkabılara veya kolsuz gömleklere izin vermediklerini bilmelisiniz. Hazır gelmeyenler için ödünç alabilecekleri crocs ve bowling gömlekleri var.

Çevrildi
D
3 yıllar önce

Bugün uğradık ve yaptığımızdan daha mutlu olamazdı...

Bugün uğradık ve yaptığımızdan daha mutlu olamazdık! Çalışanlar yardımcı oldular ve tatma harikaydı! Yakınlarda bir yerdeysen, uğramalısın! Küçük bir sorunum olsaydı, WIFI çalışmıyordu. Genel olarak burayı seviyorum!

Çevrildi
R
3 yıllar önce

Game of Thrones serisiyle tanınan Ommegang, çok öz...

Game of Thrones serisiyle tanınan Ommegang, çok özel biralar üretiyor! Ne yazık ki, biz oradayken kafe yapım aşamasındaydı ama tadım odası güzel ve uygun fiyatlı. Barmen arkadaş canlısıydı ve biraların kısa açıklamalarını sundu. Bu konuda güzel şeyler duyduğum için yemeği denemek için tekrar ziyaret etmek isterim! Ayrıca çeşitli markalı ürünler ve eve götürmek için biralar bulunan küçük bir hediyelik eşya dükkanına sahiptirler. Genel olarak, ziyaretimizden keyif aldık!

Çevrildi
M
3 yıllar önce

Tamam bira, yemekten kaçının.

Tamam bira, yemekten kaçının.

Eşim ve ben bir süredir mağazalardan Nadir Vos ve 3 Filozof satın alıyorduk ve 2 saat içinde yaşadığımız için bira fabrikasına gideceğimizi düşündük.

Öğlen saat 13:40 civarında öğle yemeği için durduk ve 30 dakika bekledik - burası popüler bir yer gibi görünüyor. Oturduktan sonra yiyecek ve biramızı sipariş ettik. Chicken & Waffle ve Neon Rainbow New England IPA sipariş ettim. Karım, Roast Beef sandwhich ve Rosetta ekşi gazoz sipariş etti.

Bira hızlı gelmesine rağmen yemeğimizi almak için 30 dakika bekledik. Waffle'ım, tereyağ bıçağımın waffle'ı kesmediği, bunun yerine parçalara ayrıldığı noktaya kadar yandı. Tavuk ve sos iyiydi ama eve yazacak bir şey yoktu. Karımın rosto bifteği çok yağlıydı ve tereyağı bıçağıyla kesmek imkansızdı. Sandviçinden bir ısırık çiğnemeye çalıştı ama biftekin çiğnenmesi imkansız olduğu için ısırmasını tükürmek zorunda kaldı. O ve ben tabak değiştirmek zorunda kaldık. Rozbifli sandviçi ısırmaya çalıştığımda dişlerim eti kesmiyordu, bu yüzden bir ısırığı tamamlamak için eti parmaklarımla yırtmak zorunda kaldım. Sığır eti çok yağlıydı ve soğuk satıldı. Soğutulmuş dana rosto yapacaksanız, farklı bir kesim olması gerekir. Bu tarz rosto kullanıyorsanız, sandviçte servis edilmemelidir.

Bu mezelerin her ikisi de 15 dolardı. Size söyleyeyim, doğru yapılsa bile, bunlar o kadar paraya değmezdi. Doğru yapıldığında rosto sığır eti 10.95 değerinde olabilir. Tavuk ve waffle belki 12.95. Bütün yemeğimizi yedik çünkü paramızın boşa gitmesini istemiyorduk. Paranı boşa harcamak istemiyorsan, burada yemek yemeyin.

Karım, Rosetta birasının yanı sıra daha sonra yediği şekerlenmiş şişenin tadını çıkardı. Sahip olduğum NE IPA'yı beğenmedim. Eşim ve ben birçok yerel bira fabrikasına seyahat ediyoruz. Tüm farklı biraları denemekten zevk alıyoruz. En sevdiğim stillerimden biri NE tarzı IPA'lar. Bu, "daha az ünlü" bira fabrikalarında sahip olduğum diğerleriyle pek karşılaştırılamaz. Neredeyse hiç pus ve narenciye aroması yoktu.

Genel atmosfer kayıtsızlıktır. Yönetime yemeğimizin berbat olduğunu söylerken pek rahat hissetmedik çünkü umursayacaklarını hissetmiyorduk. Ommegang, ulusal olarak ünlü bir bira fabrikasıdır (Game of Thrones kafalarına mı gitti?) Ve genellikle deneyiminizi cüzdanınız kadar önemsemezler. Onlar için güne tıkışmak için başka bir ziyaretçi gibi hissettim.

Çevrildi

Ommegang Brewery hakkında

Brewery Ommegang, otantik Belçika tarzı bira üretiminde uzmanlaşmış ünlü bir Amerikan bira fabrikasıdır. Şirket, Belçika'nın zengin bira üretim geleneklerinden ilham alan Don Feinberg ve Wendy Littlefield tarafından 1997 yılında kuruldu. O zamandan beri Brewery Ommegang, yüksek kaliteli biraları ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığıyla tanınan, Amerika'nın en saygın butik bira fabrikalarından biri haline geldi.

Brewery Ommegang'ı diğer bira fabrikalarından ayıran şeylerden biri, geleneksel bira yapım yöntemlerini ve malzemelerini kullanmaya olan bağlılığıdır. Şirketin biraları yalnızca Belçika'dan ithal edilen en iyi maltlar, şerbetçiotu ve maya türleri ile üretilir. Detaylara gösterilen bu özen, her biranın Belçika biracılığının özünü yakalayan benzersiz bir tat profiline sahip olmasını sağlar.

Brewery Ommegang, her damak zevkine uygun çok çeşitli biralar sunar. En popüler biralarından bazıları şunlardır:

1) Three Philosophers - Belçika usulü quad ale ve kiraz lambik karışımı.
2) Hennepin - Baharatlı notalara sahip bir çiftlik evi mevsimi.
3) Nadir Vos - Karamel malt aromalı amber bira.
4) Witte - Kişniş ve portakal kabuğu ile demlenmiş ferahlatıcı bir buğday birası.

Brewery Ommegang, temel programlarına ek olarak yıl boyunca sezonluk sürümler de üretir. Bu sınırlı sayıda üretilen biralar, genellikle normal tekliflerinde bulunmayan benzersiz içerikler veya lezzet profilleri içerir.

Brewery Ommegang'ı ziyaret edenler tesisi gezebilir ve bira üretim sürecini ilk elden öğrenebilirler. Bira fabrikası ayrıca yıl boyunca konserler, festivaller ve tadımlar gibi etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır. Konuklar, en sevdikleri biraların yanında yerel malzemelerle hazırlanan yiyecek eşleştirmelerinin tadını çıkarabilirler.

Brewery Ommegang, hem üretim süreçlerinde hem de geri dönüşüm girişimleri veya ürünleri için bazı bileşenler tedarik ettikleri yerel çiftçi pazarlarını desteklemek gibi topluluk sosyal yardım programları aracılığıyla sürdürülebilirlik uygulamalarına kendini adamıştır.

Genel olarak Brewery Ommegang, yol boyunca her adımda çevreye duyarlı olurken geleneksel yöntemleri kullanarak otantik Belçika tarzı biralar üretmesiyle ün kazanmış olağanüstü bir Amerikan bira fabrikasıdır!

Çevrildi