Japans restaurant Man Man Gözden geçirmek

Güzel yemek! Ancak görmeyi kaldıramayanlar için, yılanbalığı öldürmek tezgahta yapılır. Karşı koltuğa geçmeyin.

Kabuğu kavrulmuş ve çıtır. Et yumuşak ve yumuşaktır. Ayrıca çayı ve pirinci kendiniz de karıştırabilirsiniz! Çok fazla yer yok. Uzun bir yemek sırası kuyruğu olmalı.

Mükemmel unagi yemeği.
Uzun kuyruk ama yemek beklemeye değer
Öğle yemeği 11: 30'da açık ama koltukları beklemek için en az 45mind gelmelidir.
Zevk almak!

Nefis ve taze unagi! Bu OG çıkışına gelmenizi tavsiye ederiz (ikili ve merkez yerine). Bu aya özel ikura

Unagi uzmanı değilim, bu yüzden tek söyleyebileceğim, yediğim her parçayı sevdiğim. Kendi Wasabi'nizi parçalamak da oldukça eğlenceli!

Beklemek uzun, ancak arkadaşlarla birlikteyseniz yönetilebilir. 5 kişilik bir gruba gittim, bu yüzden bize bir yer bulmaları daha uzun sürdü. Çiftler halinde gelmek en iyisi - önce oturacaksınız. Ya da okuyacak bir şeyler getirin.

Man Man, Nagoya tarzı ızgara Japon yılan balığı veya unagi konusunda uzmanlaşmıştır. Dış görünüş aldatıcı olabilir ama restoranın içindeki tanklarda yüzen canlı yılan balıkları var. Ride.Eat.Find adlı TV programında önerildiği gibi, dün gece Hitsumabushi'yi denedik. 3 şekilde yedik, yani: 1) orijinal olarak, 2) taze soğan & deniz yosunu & kendi kendine rendelenmiş wasabi ile ve 3) yan kaseye et suyu ekleyerek yulaf lapası olarak. Gizli ev yapımı soya sosu, esmer şeker ve diğer malzemelerle ızgara yılan balığının kavrulmuş tadını beğendik. Yılan balığı yumuşak ve pürüzsüzdü. Servis restoranın içinde iyiydi. Bazı müşteriler yemeklerini bitirdikten sonra ayrıldıklarında restoranın neden müşterilerin içeri girmesine izin vermediğini merak ediyordum. Biz çıkarken restoranın dışında içeri girmek için bekleyen uzun bir kuyruk gördüm. Bu müşteriler için sakıncalı. Bu sabah saat 10.58'de yağmur çiseliyordu. Şemsiyesiz birçok müşteri restoranın 11.30'da açılmasını beklerken biraz ıslandı. Müşterilere yönelik bu düşüncesizlik nedeniyle 3 yıldız verdim. Bir sonraki ziyaretimizde bu alandaki hizmetin gelişmesini umuyoruz.

Burada birkaç kez yedim. Yemek harika ve servis iyi. Her zaman unagi özlemini tatmin eder.

Ayrıca, ziyarete gelen arkadaşları getirmek için iyi bir yer, çünkü yılan balığı hazırlanmasını izleyebilirler.

Genellikle içeri girmek için kuyruk vardır

Ikura ile bir Hitsumabushi sipariş etti. Yiyecekler 42 ++ $ fiyat için abartıldı
Öncelikle, ikura fermantasyon tadı ile taze değildi. Unagi'nin yetersiz kısmı, servis ettikleri pirinç kovasıyla karşılaştırıldığında önemliydi. Konserve somon eti gibi görünen şey verildi ... cidden! Taze wasabi servis edilmedi.
Sadece unagi'nin tadı, ortalamanın altında bir öğün olmasının en önemli özelliğiydi. Daha iyi olduğumu söylediğim için üzgünüm. Oraya geri dönmeyecek.

Oldukça kaliteli hitsumabushi. Dashi suyu oldukça iyiydi ve gerçekten iyi bir dumanlı tada sahipti. Normal boyutlu hitsumabushi daha küçük olmasına rağmen ve biraz memnun kalmadık.

Yer oldukça iyi. Canlı yılan balıklarını görebileceğiniz mini göletleri var ve ayrıca yemek alanının büyük kısmının önünde olduğu gibi mutfağı da görebilirsiniz. Mutfağın önündeki koltuklar bize verildi, ki bu bazı kısımlarda yemeklerini nasıl hazırladıklarını göreceksiniz. Ne yazık ki taze yılanbalıklarını kestikleri mutfağın önüne oturduk. Özellikle bir şeyler yerken pek hoş bir deneyim değildi. İyi ki, mutfak ile oturduğumuz tezgah arasında bir bardak vardı. Böylece sadece yemeğimize baktık ya da korkunç manzaradan kaçınmak için başka bir yere baktık.

Harika Unagi, taze ve odun kömürü ızgara. Ancak, rezervasyona izin verilmediğinden ve restoran sınırlı oturma alanına sahip küçük olduğundan sıraya girmeye hazır olun. Fiyatlar yüksek ama yemeğin kalitesi ve tazeliğini ödüyorsunuz. Hizmet, Unagi'yi çeşitli biçimler ve tatlar altında deneyimlemek için çeşitli sosları ve çeşnileri nasıl kullanabileceğinizi açıklamak için zaman harcamadıkları için ortalamadır.

İyi yemek, ana yemek için biraz iyi fiyat (kişi başı 30-40 $), iyi servis. Bununla birlikte, tüm ekstra siparişler, turşu ve su dahil olmak üzere ekstra ücrete tabidir. Menüler unagi ile sınırlıdır.

Harika taze unagi, ancak bekleme süresi oldukça kısık. Tam beklemeye değer sen.

Bu abartılı Unagi restoranını denedim. Yılan balığı havuzunun hemen yanında girişe yakın bir koltuk aldık. Yılan balıklarının çoğu zaten yüzüyordu, belki de ölmüştü, balık gibi kokuyor, sınırda keskin.

Siparişimizi, sanki önceden hazırlamışlar gibi çok hızlı aldık. Çorba ılıktı, Unagi de sıcak değildi. Unagi'yi Japonya'daki gibi güzel düzenlemiyorlar, birçok kez dilimlediler.

Unagi yumuşaktır ama eti incedir. Balık kokusu yok, Tanrıya şükür. Kendimiz rendelememiz gereken taze wasabi sağlarlar. Genel olarak yemek oldukça iyi, sadece her seferinde taze yapılmış yemek vermelerini umuyoruz. Ve kesinlikle, yılanbalığı havuzunun yanına oturma.

Onu sevdim. Popüler bir yer ve haklı olarak. Uzman bir unagi restoranıdır. Burada bazı heyecan verici kombinasyonlar. Çok taze yiyecek. Harika servis. Yemeklerimizi sevdik. Kendi wasabimizi de öğütmemiz gerektiğine sevindim! Şiddetle tavsiye edilir.

Orta boy sipariş ettim ve unagi doğru yerlerde nokta ve gevrek oldu. En yoğun öğle yemeği saatinden hemen önce geldi ve bana 2 kişilik bir koltuk vermeden önce belki 15 dakika beklemek zorunda kaldı. Personel de çok cana yakındı.

Korkunç müşteri hizmetleri. Garson çok kaba ve mantıksızdı. 3'te geldik ama annem yolda olduğu için 4 kişi sorduk. Bize bir masa verildi ve oturduk. Ancak, annem sadece 5 dakika uzaklıktaydı ama garson, oturduktan sonra bile tekrar sıraya girmemiz konusunda ısrar etti.

Mantıksal olarak, sadece 3 kişiyle bile, bize 4 kişilik 2 masa vermeleri gerekirdi. Hiç bir restoranın müşterilerine bu kadar kaba davrandığını görmemiştim. Hatta önce 4 öğün sipariş vermeyi bile teklif ettik.

Bir seçenek olsaydı yıldız vermem.

Bir restoran ne kadar iyi olursa olsun, müşterilerine nasıl davrandıkları önemlidir. Ne yazık ki, Man Man restoranı temellerini bile doğru bir şekilde alamadı.

Yılan balığı, dışı biraz gevrek, içi yumuşak olması için lezzetli ve ızgara yapılıyor. Restoran büyük değil, bu nedenle sıraya hazır olun. Bir Cumartesi günü saat 17: 50'de oradaydık ve yaklaşık bir buçuk saat boyunca sıraya girdik.

Singapur standardı için pahalı ama makul. Ultra premium ve taze Unagi elde edersiniz ve her set, anında rendelemeniz için bir Wasabi sapı ile birlikte gelir. Bitirmezseniz kalan wasabi sapını eve bile getirebilirsiniz.

Bu kalite, Singapur'da bu fiyata iyidir. Yılan balığı sosu biraz tatlı ama tazedir.

Unagi iyiydi ... ama bence oldukça standarttı, belki de önceki tatlar beni şımarttı. Ama bunu denemek için buraya gitmeye değer!

Yemekler standart ve lezzetliydi, ancak büyük vay olmadan. Bazıları wasabiyi öğütmekten hoşlanabilir, ancak bu yavaş yavaş bir angarya haline geldi ve her şeyin sadece yemeye hazır olarak servis edilmesini tercih ederdim. Yemek için 4 yıldız veriyorum.

Servis hızlı, hızlı ve gülümsüyordu. Dolu bir restoranda bile personel özenli ve tecrübeliydi. Bana göre, ona 4 buçuk yıldız veriyorum. Yemekleri tanıtma konusunda daha fazla girişim geliştirebilecekleri için yarım yıldız eksik, sonuçta burası Michelin yıldızlı bir restoran.

Fiyat bilge, gıda karşılığı değerdi. Pahalı olmasına rağmen porsiyon büyüktü. Ekstra taze soğan çeşnileri için 1 dolar ek ücret olduğunu unutmayın, ki bu benim için saçma çünkü zaten 40 dolar değerinde bir şey yediğimiz ve taze soğan hiçbir şeye benzemiyor. Bunu soran masanın yanındaki masa olarak biliyordum. Fiyat bilge 3,5 yıldız veriyorum.

Sonuçta, arkadaşlarımı sadece yutturmaca için buraya getirirdim, ama başka hiçbir şey için değil.

İki kez aşağı indi ama her zaman kuyruk tarafından caydırıldı, ama bu sefer sadece beklemeye karar verdik. Ve bir saatten biraz fazla bekledik.
Akşam yemeği saati 6'da başlar, bu nedenle 6'dan kısa bir süre sonra gelirseniz, sıra ilk 20 dakika boyunca hareket etmeyecektir çünkü misafirler yemeğe yeni başlamışlardır. Sıra 630'dan sonra sabit bir şekilde hareket eder.
Yemekler reklamı yapılan kadar iyi. Çok uzun süre beklediğimiz için, değerli olması için en büyük kaseyi almamız gerektiğini düşündük. Geriye dönüp baktığımızda, bu en iyi fikir değildi çünkü son birkaç ısırığa doğru biraz fazla ezici (çok fazla lezzet ve tuz) oldu. Bu yüzden kesinlikle normal kaseye yerleşin.
Genel olarak, bekleme süresi çok uzun.

Bu gerçek anlaşma, yılan balıkları kelimenin tam anlamıyla yüzüyor

Gıda harikaydı. Restoran canlı yılan balığı tutar ve onları yerinde işler! Unagi gevrek bir dış görünüme sahipti ama yine de yumuşaktı. Maalesef, 60 dakikalık süremizin dolduğu sonunda aniden bilgilendirildik. Restoran 2 yıldız alıyor, çünkü iyi giyimli olmasına rağmen, ev personeli tamamen iletişim kuramıyordu.

Şef Teppei için bir başka homerun olan Man man unagi, Singapur'da yediğim en taze ve en iyi ızgara Unagi'yi (nehir yılan balığı) yapıyor. Nispeten pahalı bir yemeği erişilebilir ve uygun fiyatlı kılan harika bir yemek konsepti. Uzun kuyruklara dikkat edin - en iyisi erken gitmek veya yemek zamanı acele ettikten sonra.

Singapur'da yiyebileceğiniz lezzetli bir yılan balığı pilav kasesine sahip olabilirsiniz.

Gerçekten çok iyi unagi don! Duvarda bir delik var ama kanmayın. Yiyecekler lezzetle doludur. Geri gelecek.

Kyoto veya Nagoya'da (ya da istediğiniz tarzda) yiyebileceğiniz süper iyi ve otantik kabayaki yılan balığı. Yemekler iyidir ama yeri daha iyi yapan şey her zaman hoş servis personeli. Yılan balığı karaciğeri (kimoyaki) kesinlikle lezzetlidir ve sipariş edilmelidir. Yılan balıkları taze ve haftada 3 kez restorana getiriliyor.

Unagi pilav 5 yıldız, taze ve güzel
Mentaiko tamagoyaki is really bad ... 1 star

Bayanlar öğle yemeği setinin tadını çıkardım ve porsiyon sadece güzeldi.

Zaten lezzetli. En iyisi.
Sıraya girmezsem koyamam ...

Bu alçak profilli yan girişli unagi restoranda akşam yemeğine gittim. Adam Adam saat 18: 00'de kapılarını açar ve küçük oturma kapasitesi nedeniyle sıra saçmadır. 2'li gruplar sizi büyük olasılıkla daha hızlı içeri sokacaktır. Unagi, hafif, keskin bir dış cepheye ve eriyen yumuşak bir merkeze sahip ızgaranın hemen dışında ilk ısırığınızı anlatıyor. Unagi ile eşleştirmek için sağlanan çeşitli soslar ve çeşniler. Ve taze wasabi el ızgarası için oldukça havalı bir konsept. Elbette biraz çalışma gerektiriyor, ama wasabi'nin tadı her şeye değer. Kesinlikle en az bir kez denenmeli bir lokanta.

Gerçekten iyi doku ve tada sahip taze unagi. Muhtemelen ortalama bir wagyu sığır eti siparişini atlamanızı öneririm. Ne de olsa bu yer unagi ile meşhur, o yüzden sipariş ver!

Çünkü burada başka hiçbir yerde yılan balığı yemedim

yemek güzel! yatay olarak meydan okuyan iki personel dışında hizmet harikaydı.

Dışarıda bekleyen müşterimiz var gibi terimler kullanmak, sakıncası var mı? aşırı kaba.

Belki Man Man buna bakmalı

Unagi pirinci güzel kokulu, taze ve güzeldir. Ancak, Süper kandırılan uzun kuyruk. Kendi Wasabi'imi rendelediğim kısmı seviyorum, ama onu rendelemek zaman alıyor - taze. Calpis Soda ile karıştırılmış Bubble-Bubbles alkollü içecek - sindirime yardımcı olması hoşuma gidiyor (calpis). Önce kuyruğa erken ulaşan arkadaşlarınızın sıraya girmesini önerin - sıra GERÇEKTEN UZUN sürer.

Unagi taze, gevrek ve süper lezzetli Fiyatı pahalı olmasına rağmen ama inan bana, yemek bu fiyata değer. Bunun dışında oradaki personel cana yakın.

Harika hitsumabushi. Ortam iyi ama sohbet etmek ve ürpertmek için biraz fazla kapalı ve gürültülü. Bu yüzden yiyecekler aceleye getirilmeli ve sonra rahatlayacak başka bir yer bulmalıymış gibi geliyor

Pahalı olmasına rağmen şehirdeki en iyi Unagi. Doku WOW. Kesinlikle para için değer!

çok harika barbekü yılan balığı ile çok uzun kuyruk!

Bulabileceğiniz en taze ve en lezzetli unagi. Mağazada canlı yılan balığı tutuyorlardı. Lezzetli unagi için iyi bir değer. 16 Ekim sonu itibariyle servis ücreti alınmaz.

Çarşamba 18: 00'da bir kuyruk vardı ancak kuyruk hareketliydi. Sıraya girerken sığınak yok. Temel Japon restoranı ayarı. İyi hizmet.

Unagi'nin tadı taze ve lezzetlidir. Dumanlı bir tadı ile iyi hazırlanmıştı. Bununla birlikte, tadı 30 dolarlık fiyat etiketini garanti etmiyor. Porsiyon çok az. Restorandan sadece yarısı dolu hissederek çıktım. Kocam ve ergen oğluma onlar için tatmin edici olup olmadığını sormaya cesaret edemedim. Servis doyurucu olursa 30 $ ödemeyi umursamıyorum. Taze rendelenmiş wasabi bile onu daha doyurucu bir yemek haline getirmeye yardımcı olmadı. Man Man yakında daha büyük bir hizmet sunmazsa, yenilik uzun sürmeyebilir.

Tadını özleyebilirim ama bir daha geri dönmeyeceğim.

Saat 17:30 civarında erken geldim ve Q'dan 18: 30'a kadar. Yemek ve fiyat buna değer ve tezgahın önüne koyarsanız Şef pişirme becerisini görebilirsiniz. Personel çok iyi, içkimizi doldurmaya devam edin.

Q, aile boyu için kötü, ancak tek başınıza veya bir partnerle gidiyorsanız sorun değil.
Gerçekten kalori değerinde olduğu için, büyük yiyenler büyük kasenin fiyatı tarafından ertelenmemelidir.

Burada unagi yedikten sonra, diğer yerler önemli ölçüde farklılık gösterir.

Ne yaptıklarını biliyorlar ve arkadaşlarınız veya sevdiklerinizle akşam yemeği yemek için her zaman harika bir yer. Erken geldiğinizden emin olun çünkü buranın her zaman uzun bir kuyruğu vardır.

Çok uzun süre beklemek, ama buna değer. Erkek erkeğe gittikten sonra Singapur'da hiçbir Unagi tadı güzel değil.

Yılan balığının tazeliği ve kemikler de dahil olmak üzere profesyonel pişirme şekli emsalsizdir.

Servis edilen yiyecekler sıcak değil, sanırım kalabalığa hitap edecek yiyecekleri hazırlamaları gerekiyor

Çok lezzetli unagi. Yumuşak, kalın ve kabarık cilde sahiptir. Sosun tadı da güzel ve tatlı. Kendinizi rendelemeniz gereken gerçek bir wasabi'ye hizmet edecekler. Eşsiz bir deneyim.

Yılan balığı dolu bir tank var ve pişirme sürecini bir windo mutfağından görebilirsiniz. Oldukça küçük de olsa rahat bir yerdir.

2 saate kadar uzun kuyruk bekleyin. Kalabalıktan kaçınmak için erken gelseniz iyi olur.

Yemek için 5 yıldız, sıra için -1

Bu çok iyi. Unagi (yılan balığı), yerel sahnedeki standartların ötesinde bir şeydir. Yine de her zaman bir kuyrukları vardır! Ve yer biraz sıkışık. Sıraya girmeye hazır olun. Tek başına yemek yemekten çekinmeyin çünkü sizi ızgara tezgahının önüne oturtacaklar, böylece unagi'yi tam önünüzde kızarttıklarını görebilirsiniz.

Süper uzun çizgiler, ancak içeride güzel bir vibe ... kontrol etmeye değer.

Şimdiye kadar yaşadığım EN İYİ Unagi deneyimini elden ele. Mutfağın cam bir panelin, yeni öğütülmüş wasabi'nin ve Michelin tarafından tavsiye edilen restoran set yemeğinin yalnızca 40 $ SGD'nin arkasında yaşadığını görmek mi? Kesinlikle tekrar geri gelecekti - uzun kuyruklar için değilse!

En kaliteli unagi! Hiçbir rezervasyona izin verilmez. Sıraya girmeye hazır olun.

Yılan balığı tadına bakmak için çok pahalı. Uzun bekleme süresine değmez.

Bana bu restoranın çabaya değip değmediğini sorarsanız, evet derim. Aslında, bir sonraki ziyaretimde, ağır fiyatına rağmen (bir unagi seti için 35 ++ $) bu restoya tekrar dönecektim. Unagi'nin kendisi, yılanbalıklarını taze kesip açık mutfaklarında ızgara yaptıkları için çok tazeydi. Bir başka artı nokta, taze wasabi sete dahil edildi. İlk kez taze wasabi rendelememdi ve çoğu insanın ahahaha'nın düşündüğü kadar kolay değildi! Normal suşi restoranlarında tatsız bir şekilde baharatlı ve biraz acı olan wasabi ezmesinin aksine, taze wasabinin tadı hafif, ferahlatıcı ve çok aromatikti. Yemeğinizin tadını çıkarmanın üç yolu vardır. İlk önce olduğu gibi yiyin (pirinç + unagi). İkincisi, pirinç + unagi + yılan balığı suyu. Her şeyi çorba gibi sevdiğim için en sevdiğim yoldu ve lezzetli et suyu ızgara unagi tadını daha da arttırdı. Son olarak, (taze wasabi + nori + yeşil soğan + soya sosu) + pirinç + unagi. Wasabi karışımı tabağı gerçekten canlandırdığı ve tazelediği için bu muhtemelen çoğu insanın favorisiydi. Genel olarak, sıraya girdik ve pişmanlık duymadan ödeme yaptık!

Bu akşam yemekten gerçekten keyif aldım. Harika bir deneyim - servis ve yemek birinci sınıf! Kesinlikle tekrar geleceğim.

Manyu taze ve tadı güzel, çok tuzlu değil, oturmak için uzun süre beklemesi gerekiyor ...

Sg'deki en iyi Unagi'yi sundu! Sıra, akşam 6'da açılmadan önce oluşmaya başlar. Müşterileri saat 16: 00'da kuyruğa girmeye başladı.

Servis personeli cana yakın. Müşteri hizmetleri harika. Kuyrukta beklemeye kesinlikle değer.

Şimdiye kadarki en iyi unagi! Sg. Tekrar geri gelecek. Açılışlarından birkaç yıl sonra standartları hala iyi

Lezzetli ve doyurucu. Ama wasabi tuhaf kokuyor ve kesinlikle oldukça uzun süredir buzdolabında. Bir yıldız kaybediyor çünkü oldukça pahalı ama geri döneceğiz.

Barbekü. Barbekü. barbekü. Ette mükemmel kömürleşme. Hala yumuşak ve hassas. Soslar harika. Et suyu harikaydı. Sadece çok iyi bir yemek!

Burada servis edilen unagi, dışı gevrek ve içi yumuşak. Unagi'nin kabuğundaki sos, lezzetli, tatlı bir barbekü tadına sahiptir. En iyi yanı, taze wasabi kökünden kendi wasabi ezmenizi hazırlamanız. Restoranın içindeki cam panelden unagi hazırlayan ve pişiren şefleri de görebilirsiniz. Restoranın içinde canlı unagi tankları da var. Yemekler kesinlikle sıraya değer.

Hemen önünüzde hazırlanan ve ızgara yapılan canlı yılan balıklı tanklar var! Derisi biraz gevrek ve et o kadar yumuşak ki, ikinci bir porsiyon istedik!

İyi Unagi, denemek için farklı soslar / tozlarla bir japon ortamında deniyor. Eksi bir yıldız çünkü (1) canlı pencere hoş bir dokunuş, ancak belki de daha kanlı süreç yemek yiyenlerden uzak tutulmalı, (2) yılanbalıkları temelde gerçekten küçük bir çukurda birbirine çarptı (olamaz sanırım yardımcı oldu) ve (3) bazı personel yemek sırasında çok sohbet ediyordu ve dikkatlerini çekmek biraz zordu.

Harika yemekler, harika servis, başka ne isteyebilirim?

Lezzetli kömür ızgara Japon unagi. Canlı unagi'lerinin Mikawa İsshiki bölgesinden ithal edilmesine şaşırdı. Rezervasyon almıyorlar, bu yüzden sıraya girmeye hazırlanın.

Don'unuzun hazırlık sürecini görmek istiyorsanız cam pencerenin yanını sorun.

İyi unagis. Tüm söyleyeceğim bu. Şüphesiz. En iyi ve taze.